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As dietas de baixas calorias não prolongam a vida
Última revisão: 01.07.2025
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De acordo com os resultados de um estudo de 25 anos publicado na revista Nature, cortar calorias não prolonga a vida.
Cientistas da Universidade Estadual da Louisiana, em Baton Rouge, testaram a teoria de que uma dieta de baixa caloria pode melhorar a expectativa de vida dos macacos rhesus, a espécie mais conhecida desse gênero.
Dois grupos de macacos rhesus foram observados por especialistas durante um quarto de século, um dos quais se alimentava normalmente, enquanto o outro seguia uma dieta contendo 30% menos calorias.
Segundo os cientistas, as restrições alimentares não tiveram efeito na expectativa de vida dos primatas — os macacos que seguiram a dieta viveram, em média, tanto quanto seus companheiros do grupo de controle. Além disso, as causas da morte dos macacos não foram muito diferentes: os primatas morreram de doenças renais, doenças cardiovasculares e simplesmente de velhice.
Um experimento anterior de Don Ingram, gerontologista do Instituto Nacional do Envelhecimento, demonstrou os efeitos positivos da restrição calórica em animais de vida curta, como ratos. Os animais que receberam menos calorias apresentaram pelos brilhantes e estavam muito mais energéticos do que aqueles que se alimentaram bem.
Além disso, foi encontrada uma cascata de mudanças na expressão genética que é causada por uma dieta de baixa caloria e geralmente retarda o processo de envelhecimento.
E em 2009, surgiram os resultados de 20 anos de observações de macacos rhesus por biólogos do Centro Nacional de Pesquisa de Primatas de Wisconsin. Eles contradizem os resultados de cientistas da Louisiana e confirmam mais uma vez os benefícios de uma alimentação moderada. Do grupo que estava em dieta, apenas 13% dos macacos morreram de velhice, enquanto 37% dos macacos do grupo com dieta normal morreram pela mesma razão.
Don Ingram acredita que o problema não está nas calorias, mas na nutrição inadequada dos primatas. Ninguém limitou o apetite dos macacos, eles comiam o quanto queriam e 28,5% de sua dieta era composta de sacarose. O cientista também acredita que as diferenças genéticas entre os primatas desempenharam um papel significativo na discrepância entre os resultados dos estudos.
Os resultados de estudos sobre os efeitos de dietas hipocalóricas em humanos também não são reconfortantes.
Especialistas afirmam que a longevidade depende principalmente de bons genes e de uma dieta equilibrada e saudável. Portanto, aqueles que vivem até a velhice devem agradecer aos seus genes, e não à sua dieta, em primeiro lugar.
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