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Coma água para ser saudável
Última revisão: 23.04.2024
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Os especialistas da Califórnia disseram que a água é muito mais eficaz para comer do que beber, porque neste caso, a hidratação do corpo é duas vezes mais efetiva. Os cientistas dizem que há água é bastante simples - você precisa comer mais vegetais e frutas, porque também contém líquido.
De acordo com especialistas, um quarto de todos os líquidos bebidos por dia entram no corpo com alimentos. O corpo humano, como é sabido, consiste em 80% de água, cujas reservas devem ser constantemente reabastecidas. Uma pessoa precisa de 1,5 a 3 litros de água por dia. Mas os cientistas advertem que a água comum pode lavar uma enorme quantidade de vitaminas e minerais do corpo, mas, de acordo com especialistas, as frutas e vegetais saturam o corpo melhor, já que neste caso o líquido é absorvido lentamente, o que é muito mais útil para a saúde.
Especialistas também observaram que a água em produtos difere da água limpa comum - o líquido em frutas e vegetais é cercado por outras moléculas que promovem a penetração de água nas células e ajudam a mantê-la lá.
Estudos têm demonstrado que os vegetais e frutas ricas em água são duas vezes mais bons que saturar o corpo com líquido, em comparação com um copo de água limpa. Mas, além da água, esses produtos contêm açúcar, proteínas, vitaminas, sais minerais, que também são necessários para o funcionamento normal do corpo. Os especialistas recomendam o uso regular de frutas e vegetais para prevenir o desenvolvimento de várias doenças, como obesidade, câncer, doenças cardíacas, vasos sanguíneos, distúrbios depressivos.
Legumes e frutas, que contêm muita água, geralmente são de baixa caloria e, de acordo com nutricionistas, se há necessidade de substituir calorias e gorduras em sua dieta, então os vegetais e frutas aquosos são mais adequados para isso. Além disso, rico em água, os alimentos estão melhor saturados e as pessoas não sentem fome por mais tempo. Coma vegetais e frutas, especialmente ricos em água, melhor em forma bruta ou sujeitos a um tratamento térmico mínimo.
A água é extremamente importante para o corpo humano. Estudos realizados há vários meses mostraram que a água limpa comum ajuda a atualizar o cérebro e melhorar seu desempenho. Cientistas ingleses provaram que a água tem um efeito positivo sobre as habilidades mentais de uma pessoa e aumenta a atividade cerebral em 14%.
O grupo de especialistas fez suas conclusões após vários experimentos, durante os quais um grupo de voluntários foi testado. Todos os participantes tiveram de se submeter a testes especiais duas vezes - a primeira vez depois de comer um pequeno-almoço nutritivo inteiro e, no segundo, após o café da manhã, todos os participantes receberam uma garrafa de água purificada.
Como resultado, descobriu que a segunda vez todos os voluntários lidavam melhor com suas atribuições.
Especialistas sugeriram que o aumento da eficiência cerebral é causado por uma diminuição da carga nos centros, que sinalizam a necessidade de reabastecer o equilíbrio hídrico do corpo. Vale lembrar que nem sempre a falta de fluido no corpo é expressa pela sede, os cientistas observam que você precisa beber, mesmo se você não sentir uma forte sede.