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Cientistas: O vinho tinto pode ser considerado o equivalente ao exercício físico
Última revisão: 30.06.2025
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Cientistas comprovaram que o vinho ajuda efetivamente a combater a falta de atividade física. Um novo estudo foi publicado por um grupo de pesquisadores de várias cidades francesas (Estrasburgo, Paris, Lyon, Lille, etc.) no Faseb Journal. Segundo os autores, o resveratrol (um ingrediente do vinho tinto) pode prevenir o impacto negativo dos voos espaciais e do sedentarismo na saúde humana. Isso significa que o vinho tinto pode ser considerado um equivalente "líquido" do exercício físico, tão necessário para a manutenção de todas as funções do corpo humano.
Conforme relatado pelo The Independent, cientistas testaram o resveratrol em ratos, que foram divididos em dois grupos. Para criar condições de ausência de peso, eles suspenderam os roedores pela cauda e pelos membros posteriores por 15 dias. Como resultado, os ratos que não receberam uma dose diária de resveratrol apresentaram diminuição da massa dos músculos sóleo (um músculo largo, plano e espesso da perna que corre sob o músculo gastrocnêmio), desenvolveram resistência à insulina e foi observada diminuição da densidade mineral óssea. Tais alterações não foram registradas no grupo de ratos que recebeu resveratrol.
Os dados obtidos indicam que o corpo humano precisa de atividade física regular, mas, para alguns de nós, seguir essas recomendações é bastante problemático. A parte mais difícil é para os astronautas, cujas capacidades motoras são muito limitadas pelas condições de gravidade zero. Pessoas que estão imobilizadas em graus variados por doença, lesão ou trabalho sedentário estão em situação semelhante. O resveratrol pode compensar a falta de atividade física e prevenir as consequências de um estilo de vida sedentário", afirma Gerald Weissmann, editor-chefe do Faseb Journal.
Vale a pena relembrar outras propriedades benéficas do resveratrol. Por exemplo, acredita-se que ele seja responsável pelo chamado "paradoxo francês": os franceses, apaixonados por vinho tinto, raramente apresentam doenças coronárias, mesmo aqueles cuja dieta é rica em gorduras saturadas. Também foi comprovado que o resveratrol retarda o processo de envelhecimento, promove a recuperação de infecções virais, previne a formação de placas sanguíneas e combate o câncer.
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