As bagas são uma excelente prevenção do cancro

As bagas são ricas em antocianinas – componentes que podem ser usados como agentes terapêuticos e profiláticos para prevenir o desenvolvimento de tumores cancerígenos e retardar o processo de envelhecimento.

Farmacêuticos americanos e finlandeses chegaram recentemente a essas conclusões. Substâncias pigmentares – antocianinas – são encontradas em muitas frutas vermelhas, por exemplo, mirtilos, cranberries, amoras e framboesas. Essas substâncias pertencem à categoria dos flavonoides e têm um poderoso efeito antioxidante. Especialistas afirmam que as antocianinas são capazes de proteger as pessoas de muitas doenças perigosas, incluindo aterosclerose, insuficiência cardíaca, ataque cardíaco, acidente vascular cerebral e diabetes. Acontece que estamos falando de medicamentos bastante promissores, que, infelizmente, ainda não foram suficientemente estudados.

Durante vários anos, oncologistas estudaram cuidadosamente o efeito das frutas vermelhas na prevenção do câncer. Como regra, testar novos medicamentos em roedores inspirava esperança, mas testes de longo prazo em humanos não corresponderam às expectativas. E só recentemente os cientistas chegaram mais perto da verdade.

Especialistas estudaram o efeito das antocianinas em enzimas que influenciam o envelhecimento celular e sua malingificação – entre essas enzimas, a Sirtuína 6 é especialmente relevante, regulando a atividade genética e prevenindo a transformação celular maligna.

Com as mudanças relacionadas à idade, a Sirtuína 6 perde sua funcionalidade, o que permite o desenvolvimento da doença.

Até agora, esta enzima tem sido menos estudada do que outras. Acreditava-se que ela desempenhava um papel significativo no metabolismo de carboidratos e na prevenção do desenvolvimento de diabetes.

Um grupo de especialistas liderado por Minna Ranasto-Rilla descobriu as curiosas propriedades da cianidina. Estamos falando da antocianina, presente em frutas vermelhas como framboesas, mirtilos e cranberries. Experimentalmente, foi possível constatar que a cianidina aumentou os indicadores de produção celular de Sirtuína 6 em 55 vezes. Da mesma forma, a antocianina suprimiu a atividade de oncogenes, potencializando o gene antitumoral. Em termos simples, o componente da fruta é capaz de se tornar um assassino em relação a estruturas celulares malignas.

Até o momento, os cientistas não podem afirmar com certeza se a cianidina será capaz de superar o ambiente ácido do estômago e desempenhar a importante função que lhe é atribuída. Claro, seria muito bom se uma dieta à base de frutas vermelhas pudesse se tornar uma prevenção completa do câncer. Se for descoberto que as antocianinas são danificadas no ambiente ácido do estômago, os farmacologistas terão uma nova tarefa: melhorar e aperfeiçoar sua absorção pelo corpo humano.

Por enquanto, uma coisa é certa: um estudo aprofundado da capacidade de sobrevivência das células cancerígenas levará, mais cedo ou mais tarde, os cientistas a uma solução para o problema das doenças mortais. A sirtuína 6 e os medicamentos que regulam a atividade dos oncogenes representarão uma nova etapa no caminho para a vitória sobre as oncopatologias.

A pesquisa é descrita em detalhes nas páginas do Scientific Reports.

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