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Cientistas australianos criarão um super-bebida de leite com base em leite regular

 
, Editor médico
Última revisão: 23.04.2024
 
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08 July 2014, 12:00

Todos sabem que o leite é um produto útil, o que é recomendado para crianças e adultos. Esta bebida tem sido de interesse para os cientistas que continuam explorando e descobrem novas propriedades benéficas para o corpo.

Em um estudo recente, cientistas australianos estudaram a estrutura celular do leite e chegaram à conclusão de que, com base nesta bebida simples e útil, você pode criar uma bebida ainda mais útil, o chamado super-leite. Segundo os cientistas, o super-bebida do leite ajudará a fortalecer a saúde dos bebês prematuros e também contribuirá para a normalização do peso (como é sabido, nos últimos anos, mais e mais pessoas sofrem de obesidade).

Durante o estudo do leite, os cientistas descobriram que entrar no estômago, as partículas de leite adquirem uma estrutura geometricamente correta, pelo que, essas partículas se tornam excelentes transportadoras de nutrientes em todo o corpo. Como observaram os cientistas, pequenas partículas ajudam a assimilar melhor as vitaminas e a gordura (facilitando sua penetração através da membrana celular e se espalhando pela corrente sanguínea).

Os especialistas australianos acreditam que foram capazes de considerar completamente a estrutura celular do leite, o que dará aos cientistas no futuro grandes perspectivas.

Um novo super-bebida de leite ajudará a restaurar células cerebrais em bebês prematuros saturando o sistema circulatório com todos os nutrientes necessários.

Para aqueles que observam seu peso ou procuram perder peso, os cientistas planejam criar uma bebida que prolongará a sensação de saciedade por várias horas, também devido à saturação do corpo com micronutrientes.

Além disso, os cientistas observam que uma nova super-bebida do leite pode ser bebida para fornecer medicamentos de forma mais efetiva aos órgãos ou tecidos afetados.

Mas o estudo das propriedades benéficas do leite não pára por aí, e os cientistas continuam a estudar o efeito desta bebida natural no corpo humano.

Deve-se notar que cerca de 15% dos adultos têm intolerância ao leite, devido à falta de enzima lactase, necessária para digerir lactose (açúcar do leite).

Além disso, algumas pessoas são alérgicas ao leite e aos produtos lácteos, aqueles especialistas de mais de 55 anos recomendam não beber muito leite, uma vez que esta bebida pode desencadear o desenvolvimento da aterosclerose. Esta doença se desenvolve em muitas pessoas idosas, por isso é necessário limitar o consumo de leite e não beber mais de 1-2 óculos por dia.

No entanto, apesar de tudo, o leite é um produto excepcionalmente útil para uma pessoa. Em primeiro lugar, o leite é a principal fonte de cálcio, que é totalmente absorvida pelo organismo.

Os especialistas recomendam beber leite para osteoporose, resfriados, hipertensão arterial e azia. Além disso, o leite ajuda a normalizar o sono e a saturar o corpo com vitaminas e minerais perdidos.

No entanto, especialistas recentemente não param de disputas sobre os benefícios para o corpo humano de leite de vaca.

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