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Uma pessoa se torna mais feliz se ele comer muitas frutas e vegetais frescos
Última revisão: 16.10.2021
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Especialistas britânicos no novo estudo descobriram que o estado mental de uma pessoa melhora se ele usa frutas e vegetais frescos diariamente. Para tais conclusões, os cientistas vieram depois que estudaram as preferências dietéticas de mais de 80 mil pessoas. As frutas têm um efeito positivo no bem-estar mental, se consumidas pelo menos sete porções por dia (uma porção de 80gr de frutas).
Atualmente, os habitantes da Grã-Bretanha praticamente não consomem frutas ou vegetais ou os consomem em pequenas quantidades (apenas um quarto da população os inclui na dieta diária). Apenas 10% dos britânicos comem a quantidade necessária de frutas todos os dias e ainda mais. Os cientistas não diferenciaram entre espécies de frutas e vegetais.
Os autores do novo projeto ficaram maravilhados com o forte potencial de frutas e vegetais, e todos os dados tiveram confirmação estatística. Mas os especialistas não pretendem parar por aí, eles também planejam determinar como exatamente o uso de frutas e vegetais frescos afeta o estado do estado mental, isto é, aumenta o humor de uma pessoa e o torna mais feliz.
A maioria dos especialistas ocidentais no campo da dietética recomenda que todos, sem exceção, comam mais frutas e vegetais (pelo menos 400 gramas) para proteger contra câncer e fortalecer o sistema cardiovascular.
Vale lembrar que recentemente cientistas japoneses realizaram uma análise dos hábitos alimentares e, de acordo com os resultados obtidos, concluiu que o consumo diário de frutas e vegetais frescos reduz o número de suicídios. Cientistas de Tóquio analisaram informações sobre preferências alimentares de cerca de cem mil pessoas reunidas ao longo de nove anos e concluíram que as pessoas que diariamente incluem sua dieta de frutas e vegetais frescos são menos propensas a cometer suicídio do que aqueles que consomem frutas em pequenas doses ( ou não os consuma em absoluto). Cientistas estudaram preferências alimentares de representantes de ambos os sexos, com diferentes níveis de prosperidade, a idade média dos participantes foi de cerca de 50 anos. Especialistas descobriram que no grupo de voluntários que comiam frutas todos os dias, o risco de suicídio foi reduzido pela metade. Ao mesmo tempo, em um grupo onde as gorduras e os doces foram consumidos mais, os especialistas revelaram uma maior propensão aos suicídios entre os participantes. Este projeto confirma novamente que é necessário reduzir ou abandonar completamente o uso de produtos prejudiciais e incluir na sua dieta mais frutas e vegetais frescos.
Os especialistas ainda não conseguiram estabelecer a causa exata dessa relação entre o consumo de frutas e o estado mental de uma pessoa, mas eles ainda têm várias explicações. Como um dos pressupostos, os especialistas apresentaram a teoria de que as tendências suicidas podem estar associadas a doenças crônicas que são menos propensas a desenvolver em pessoas que incluem mais frutas e vegetais frescos em sua dieta. Além disso, as frutas contêm um número suficiente de antidepressivos, o que ajuda uma pessoa a lidar com um estado estressante mais rapidamente.
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