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Sopas instantâneas são mortais
Última revisão: 23.04.2024
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Sopas instantâneas, recheadas com conservantes e potenciadores de sabor, foram inventadas para os povos famintos da África.
Fabricantes de sopas instantâneas atraem consumidores com imagens de pedaços de carne, legumes e cogumelos deliciosos. No entanto, depois de abrir o pacote, encontramos nisso algo que foi secado além do reconhecimento.
Felizmente, nenhum cachorro no sentido literal da palavra no almoço - "minutos" não foi encontrado. Nós entregamos 5 amostras de sopas para o laboratório para verificar se as inscrições brilhantes nos pacotes estavam nos enganando: "Filé de frango natural" e "Carne de carne"? E aqui está a primeira surpresa: em todos os especialistas em sopas encontrou o DNA do tipo de carne que foi indicada no rótulo. O DNA é, claro, bom. Mas por que minúsculos pedaços pardos remanescem de tudo, simplesmente não carne? "O fabricante recebe este produto por secagem. As fibras de carne são destruídas, e é impossível determinar a idade das peças ", diz Vera Pisareva, chefe do Independent Expert Laboratory. "É possível que eles sejam feitos de carne armazenada por décadas". E por que, na verdade, não tentar os biscoitos da vaca, martelados no século passado?
Mas este não é o mais terrível do rico conteúdo de sopas. "Você quer pegar um saco de veneno? Na minha opinião, o suficiente para derramar em todos os ingredientes da sopa instantânea! - Alexei Kovalkov, nutricionista, chefe da clínica de correção de peso, apela ao senso comum dos consumidores. - Em regra, esses produtos contêm todos os mais baratos e de qualidade inferior: óleo de palma (o mais prejudicial de todos, exceto, talvez, o motor), fosfatos (reter água no corpo), gorduras, corantes ... Muito perigoso glutamato de sódio - o potenciador do gosto, obrigado que a comida parece terrivelmente apetitosa: o cérebro eo organismo são enganados.
Uma pessoa "plantada" em tais sopas, depois de um tempo, deixa de sentir o sabor do caldo natural, parece-lhe insípido ".
Sopas instantâneas, recheadas de preservativos e potenciadores de sabor, foram inventadas para os povos famintos da África ... "Na composição das sopas instantâneas, os produtores indicam corantes e sabores marcados como" idênticos aos naturais ". Esta é pura química, não há nada natural lá ", advertiu Dmitry Edelev, reitor da Universidade Estadual de Produção de Alimentos de Moscou. Além disso, a goma de guar, uma substância tóxica, não é útil para o corpo. "No oeste, experimentos foram realizados: ratos e insetos recusaram-se a comer essas sopas. Não há nada vivo neles ", diz Dmitry Edelev.
Em regra, o fabricante embala aditivos aromatizantes em sacos separados: se quiser - despeje sobre macarrão, você não quer - coma apenas macarrão. Mas também há uma captura aqui. Os noodles inofensivos não são nada além de carboidratos rápidos. E deles, de acordo com a nutricionista, o açúcar salta bruscamente, ao qual o pâncreas reage com potentes saídas de insulina e, como resultado, podemos obter uma diabetes do segundo grau. "Há coisas que você não pode!" Exclama Kovalkov e fala sobre um amigo que obteve de "refeições rápidas" para a unidade de terapia intensiva: "Após 2 semanas de consumo regular desses alimentos, é provável que você receba gastrite, gastroenterite e outras doenças do trato gastrointestinal".
Mas ainda encontramos um momento positivo - em uma das sopas que foi escrita: contém vitaminas! Não podia acreditar. "As vitaminas em tais produtos podem de fato ser contidas", Vladimir Bessonov, chefe do Laboratório de Química Alimentar do Instituto de Nutrição da Academia Russa de Ciências Médicas, dissipou nossas dúvidas. "Para desenvolver os cosmonautas, desenvolvemos uma tecnologia de secagem especial que nos permite economizar substâncias úteis". Fraco, mas ainda um consolo.