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A Ásia é reconhecida como o principal fornecedor de alimentos contaminados
Última revisão: 23.04.2024
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A região asiática exporta ativamente peixes que contêm níveis inseguros de antibióticos
A região asiática está exportando ativamente peixe contendo níveis inseguros de antibióticos, diz um estudo do Ministério da Agricultura australiano.
De acordo com especialistas, tal afluxo de produtos prejudiciais é celebrado este ano. A "lista negra" já conseguiu obter cinco lotes de peixe do Vietnã. Eles não podiam passar um teste de biossegurança devido à alta concentração de enrofloxacina. Para comparação: três lotes do mesmo peixe, que causaram dúvidas de especialistas, foram revelados durante todo o ano passado.
A enrofloxacina antibiótica é considerada muito eficaz para combater microrganismos gram-negativos e grampositivos resistentes a outros antibióticos. Além dos peixes, esta ferramenta também é usada para o gado.
Em geral, desde 2010, na Austrália, mais de 1.000 produtos importados não foram testados. Em primeiro lugar são os produtos da China. Então vieram os produtos da Índia, Itália, Japão, Coréia e França. Além de antibióticos, encontraram listeria e vibros de cólera.
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