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A vitamina E é capaz de enfraquecer os ossos
Última revisão: 16.10.2021
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Uma equipe de cientistas liderada por Shu Takeda da Keio University em Tóquio (Japão) acredita que a vitamina E pode enfraquecer os ossos. Isso é confirmado por experiências em camundongos.
Como os pesquisadores explicam, a força dos ossos é mantida enquanto mantém um equilíbrio entre as células que formam os ossos (osteoblastos) e as células que destroem o tecido ósseo (osteoclastos). Embora estudos anteriores tenham demonstrado que a vitamina E pode ser útil para a saúde óssea, cientistas japoneses encontraram o contrário: parece que essa substância estimula a produção de osteoclastos.
Descobriu-se que, em ratos com deficiência no corpo de vitamina E, os ossos são mais pesados, pois apresentam uma redução da perda óssea. E em roedores saudáveis, que receberam alimentos com vitamina E na quantidade, padrão para aditivos alimentares humanos, a massa óssea é muito menor.
Colegas americanos dos autores do trabalho concordam com a hipótese proposta de que a vitamina E provoca aumento da produção de células que destroem o tecido ósseo. Mas recomendar a recusa de tomar suplementos com vitamina E é muito cedo. Os cientistas têm que realizar uma série de experimentos para entender melhor como essa substância afeta o esqueleto humano, bem como avaliar experimentalmente o risco e se beneficiar do seu consumo.
Os resultados do estudo são publicados na revista Nature Medicine.
Vamos lembrar, que a vitamina E está em tais produtos, como óleos vegetais, cereais, nozes, vegetais verdes e ovos. É rico em antioxidantes, que protegem o corpo humano das doenças, impedindo que as células prejudiquem os radicais livres - moléculas nocivas que atacam as células.