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A dieta fracionada e a atividade física ajudam a manter o peso na norma, o estudo diz
Última revisão: 23.04.2024
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Pessoas adultas com peso corporal excessivo comem com menos frequência do que as pessoas com peso corporal normal, mas ainda consomem mais calorias e são menos ativas durante o dia, de acordo com um estudo americano.
Pessoas com peso normal, incluindo aqueles que perderam peso e conseguiram manter o peso, comem com mais freqüência, de acordo com um estudo publicado no Journal of the American Dietetic Association.
"Um grande número de estudos mostram que as pessoas que comem com mais freqüência têm um peso menor, mas ninguém sabe por que", diz a pesquisadora principal Jessica Bachmann, professora assistente de nutrição e nutrição da Marywood University em Scranton, EUA. "Mais de 60% dos residentes dos EUA são obesos ou com excesso de peso, mas a relação entre a quantidade de refeições e a capacidade de manter o peso na norma permanece obscura." Em particular, o que as pessoas que perdem uma quantidade significativa de peso fazem para salvá-lo ".
Bachmann e seus colegas observaram 250 pessoas durante o ano, analisando os dados coletados em dois grandes estudos patrocinados pelos Institutos Nacionais de Saúde.
No primeiro estudo, os cientistas observaram os hábitos alimentares das pessoas com índice de massa corporal de 25 a 47, que é considerado excesso de peso.
No segundo estudo, os pesquisadores observaram homens e mulheres adultos com peso normal com IMC de 19-24,9, cerca de metade, dos quais 13 kg perderam peso e mantiveram-se por mais de cinco anos.
Descobriu-se que as pessoas com peso normal comiam três vezes ao dia com dois lanches, enquanto um grupo de pessoas com excesso de peso comia três vezes ao dia com um lanche.
As pessoas com peso normal consumiram a menor quantidade de calorias, cerca de 1800 por dia, em comparação com pessoas com excesso de peso que consumiram mais de 2000 calorias por dia.
Bachmann informou que comer uma pequena quantidade de alimentos entre as refeições principais pode ajudar a evitar o aumento de peso, evitando uma sensação intensa de fome.
"Se você come com mais freqüência, isso evita que você fique com fome". Se você não come por 10 horas, eventualmente acaba porque você comerá muito mais comida ", acrescentou.
Ela notou que as pessoas que tentavam perder peso eram mais fisicamente ativas, queimavam cerca de 3000 calorias por semana através de exercícios e outras atividades, em comparação com 2000 calorias por semana entre pessoas com peso normal de até 800 calorias por semana no grupo com excesso de peso .
Parece que, pessoas que já perderam peso, mantêm o peso na norma com a ajuda de atividade física e nutrição fracionada.
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