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Uma goma de mascar para perda de peso é inventada
Última revisão: 23.04.2024
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A maioria das pessoas entende que perder peso exige uma mudança de atitude em relação à dieta, dieta e atividade física. Mas e se você puder facilmente perder peso com uma simples goma de mascar? A equipe de cientistas liderada pelo químico Robert Doyle, da Universidade de Syracuse, tentou responder a esta pergunta.
Em um novo estudo inovador, a equipe de Doyle demonstrou pela primeira vez que um hormônio que ajuda as pessoas a se sentirem cheias depois de comer pode ser levado à corrente sanguínea por via oral.
O hormônio humano PYY faz parte de um sistema químico que regula o apetite e o metabolismo energético. Quando as pessoas comem, PYY entra na corrente sanguínea. A quantidade de PYY que é liberada aumenta com o número de calorias que são consumidas. Pesquisas anteriores mostraram que pessoas com obesidade têm concentrações menores de PYY no sangue, tanto durante o jejum quanto após o consumo, do que as pessoas que não são obesas. Além disso, a administração intravenosa de PYY a voluntários obesos e pessoas sem obesidade levou a um aumento no nível do hormônio no sangue e a uma diminuição da quantidade de calorias consumidas em ambos os grupos.
"PYY é um hormônio que suprime o apetite", diz Doyle. "Mas, quando ingerido, o hormônio quebra no estômago, e a parte que não colapsa dificilmente penetrará no sangue através do intestino".
Os cientistas têm que encontrar uma maneira de proteger o PYY para que ele possa passar pelo sistema digestivo ileso.
Há vários anos, Doyle desenvolveu uma maneira de usar a vitamina B12 como meio para administração oral da hormona insulina. B12 passa facilmente através do sistema digestivo, transportando insulina ou outras substâncias na corrente sanguínea. Da mesma forma, cientistas adicionaram o hormônio PYY ao sistema vitamina B12.
"A primeira fase deste estudo mostrará que conseguimos transportar quantidades clinicamente significativas de PYY para o sangue", diz Doyle.
