O risco de desidratação é um mito, disseram cientistas britânicos
Última revisão: 16.10.2021
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Cientistas britânicos disseram que o risco de desidratação é um mito, informa Daily Mail. De acordo com a opinião tradicional dos médicos, beber água pura segue para prevenção de doenças renais e obesidade, lembra a jornalista Sophie Borland. O Ministério da Saúde do Reino Unido, bem como os principais médicos e nutricionistas, dizem que você deve beber 1,2 litros de água por dia.
Mas Margaret McCartney, um clínico geral de Glasgow, afirmou em um artigo para o British Medical Journal que o conselho de beber 6-8 copos de água por dia é "não apenas lixo, mas sem sentido, completamente desaconselhado". De acordo com McCartney, as propriedades úteis da água são muitas vezes exageradas por organizações interessadas - por exemplo, fabricantes de água engarrafada.
De acordo com a pesquisa, se uma pessoa bebe água "apenas no caso", momentos em que ele não sente sede real, a concentração de atenção nele diminui, mas não aumenta. "Há também evidências de que os produtos químicos que desinfetam a água engarrafada podem ser perigosos para a saúde", disse o artigo. E se você "beber água", você terá que acordar à noite, o que perturba o sono. "De acordo com alguns estudos, beber água pode até causar doença renal em vez de preveni-la", escreve o autor.
McCartney também advertiu que, devido ao consumo excessivo de água, uma doença rara, mas potencialmente fatal, de hiponatremia pode se desenvolver: o nível de sal no corpo diminui e o edema cerebral é possível .
Por sua parte, o metabolista americano Stanley Goldfarb não encontrou nenhuma confirmação da hipótese de que a água ajuda a perder peso, pois suprime o apetite.
Seja como for, observa o jornal, em 2010, os britânicos bebiam 2,06 bilhões de litros de água engarrafada, mas ainda mais chá e cerveja (respectivamente, três vezes e cinco vezes mais).