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A vitamina E pode enfraquecer os ossos
Última revisão: 01.07.2025
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Uma equipe de cientistas liderada por Shu Takeda, da Universidade Keio, em Tóquio (Japão), acredita que a vitamina E pode enfraquecer os ossos. Isso foi confirmado por experimentos em camundongos.
Como explicam os pesquisadores, a força óssea é mantida pelo equilíbrio entre as células formadoras de osso (osteoblastos) e as células destruidoras de osso (osteoclastos). Embora estudos anteriores tenham demonstrado que a vitamina E pode ser benéfica para a saúde óssea, os cientistas japoneses descobriram o oposto: a substância parece estimular a produção de osteoclastos.
Acontece que camundongos com deficiência de vitamina E têm ossos mais pesados porque apresentam menor perda óssea. Já roedores saudáveis alimentados com uma dieta com vitamina E em quantidades típicas de suplementos alimentares humanos apresentam massa óssea muito menor.
Os colegas americanos dos autores do trabalho concordam com a hipótese proposta de que a vitamina E provoca o aumento da produção de células que destroem o tecido ósseo. Mas é muito cedo para recomendar a recusa de suplementos de vitamina E. Os cientistas precisarão realizar uma série de experimentos para entender melhor como essa substância afeta o esqueleto humano, bem como avaliar empiricamente os riscos e benefícios de seu consumo.
Os resultados do estudo foram publicados na revista Nature Medicine.
Lembremos que a vitamina E é encontrada em alimentos como óleos vegetais, cereais, nozes, vegetais verdes e ovos. Ela é rica em antioxidantes que protegem o corpo humano de doenças, prevenindo danos celulares causados pelos radicais livres – moléculas nocivas que atacam as células.