Queima de vapor: por que isso dói tanto?

Uma queimadura a vapor não é acompanhada por danos visíveis na pele, mas a dor é muito forte. Por quê? O fato é que a camada superficial da pele não impede a penetração de gotículas de vapor nas camadas inferiores, que superaquecem, não tendo tempo para abandonar o calor acumulado.

Queimaduras de vapor são uma categoria especial de lesões térmicas que não são acompanhadas por dano tecidual visível, mas a dor - forte o suficiente - está presente.

Como é sabido, a pele condicionalmente é dividida em várias camadas: a superfície da epiderme, que é constantemente actualizada, em seguida, - derme contendo imunoctica massa e hipoderme (que - o tecido adiposo subcutâneo).

Pesquisadores que representam o instituto suíço Empa explicam: a camada epidérmica é realmente obrigada a proteger a pele de qualquer efeito irritante, mas não impede a penetração de vapor através de si na derme. Lá, as partículas de vapor se condensam, liberam energia, queimam uma derme tenra. Acontece que há uma queimadura e não há danos na epiderme.

Os cientistas colocaram um número de experimentos com o uso de pele de porco: o material foi exposto a vapor quente, após o que, por meio de diagnósticos espectroscópicos, foi examinado como o vapor entra na pele. Verificou-se que, durante os primeiros quinze segundos, as partículas de vapor apareceram em todas as camadas da pele - porque a camada epidérmica passou por elas.

Somente depois de encher a epiderme com umidade, os poros se contraíam e as partículas de vapor não podiam mais penetrar na pele. No entanto, nesta fase, a queimadura já estava presente.

É interessante, mas quando a pele foi aquecida com ar quente seco, o aquecimento ocorreu mais lentamente e a queimadura não ocorreu.

Os cientistas foram além e fizeram outras experiências. Descobriu-se que a camada da derme poderia fornecer calor sem problemas, mas devido à baixa condutividade térmica da epiderme, a derme esfriou lentamente. Isso explica a presença de dor.

Especialistas aconselham um lugar especial para tomar a prevenção deste tipo de lesão. As pessoas muitas vezes queimam na cozinha, com mais mãos, dedos, às vezes enfrentam. Se a queimadura já ocorreu, por exemplo, de água fervente em uma panela ou chaleira, então você precisa ajudar a derme a remover o calor das camadas internas o mais rápido possível. Para fazer isso, mergulhe a área afetada em água fria e mantenha-a por mais tempo. Claro, estamos falando de queimaduras domésticas de 1 ou 2 graus. Queimaduras mais graves requerem hospitalização urgente da vítima, geralmente em uma unidade de queimadura ou centro especial. As queimaduras de vapor de 3 e 4 graus ocorrem principalmente na produção ou nos principais acidentes industriais.

O estudo está descrito nas páginas dos Relatórios Científicos (https://www.nature.com/articles/s41598-018-24647-x).

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