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Alimentos que podem ser consumidos à noite sem perigo!
Última revisão: 01.07.2025
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Acontece que comer à noite sem prejudicar o corpo é permitido. O principal é fazê-lo com sabedoria. É claro que se você comer meio quilo de éclairs com leite condensado ou batatas com banha, não dormirá bem e a gordura grudará. Mas se você jantar com produtos "especialmente preparados", poderá manter seu peso dentro dos padrões e até... emagrecer.
1. Legumes cozidos.
A primeira coisa que vem à mente e está sempre presente em casa são cenouras e beterrabas. Pegue muitas delas e cozinhe-as juntas em uma panela grande, como se quisesse fazer uma tigela gigante de salada Olivier. Corte em pedaços, rale, bata no liquidificador com uma maçã... mas fica melhor, claro, assim mesmo: em cubos. Você não precisa comer batatas cozidas à noite.
2. Caviar de berinjela.
Sim, sim, berinjela. Ou abobrinha, ou qualquer caviar de vegetais. E em quantidades ilimitadas! Mas. Só com colher, sem torrada ou pão.
3. Cogumelos.
Em pequenas porções e sem batatas, ou melhor ainda, com legumes. Cuidado com cogumelos enlatados - eles fazem mal ao fígado.
4. Milho enlatado.
Mas não exagere, no máximo algumas colheres. Você também pode fritar em azeite. Uma delícia. Experimente agora mesmo, no final da noite, quando estiver com fome.
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