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O Prémio Nobel vai para quem come mais chocolate
Última revisão: 01.07.2025
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Cientistas americanos descobriram um padrão interessante: quanto maior a quantidade de chocolate consumida em um determinado país, maior a chance de um representante daquele país receber um Prêmio Nobel.
Os resultados do estudo de uma equipe de cientistas, liderada pelo Dr. Franz Messerli, cientista americano e funcionário de uma das clínicas de Nova York, foram publicados no periódico “New England Journal of Medicine”.
Segundo o Dr. Messerli, o número de ganhadores do Prêmio Nobel está diretamente relacionado à quantidade de chocolate consumida per capita. Os especialistas descobriram esse fato comparando a lista dos países com o maior número de amantes de doces com a mesma lista de ganhadores do Prêmio Nobel. Surpreendentemente, eles coincidem.
"A ideia para este estudo surgiu em um hotel em Katmandu. Eu simplesmente não tinha mais nada para fazer. Quando descobri esse padrão, não consegui acreditar no que via", diz o Dr. Messerli.
A Suíça tornou-se líder dessa classificação única, seguida pela Suécia, Dinamarca, Áustria e Noruega, com os EUA ficando apenas em décimo lugar.
O líder do estudo diz que, em média, os suíços comem cerca de 120 barras de chocolate, pesando 85 gramas, por ano.
De acordo com os cálculos do cientista, para alcançar os líderes do ranking, os americanos precisam consumir aproximadamente 125.000 toneladas a mais de produtos de chocolate.
O Dr. Messerli calculou os dados com base no número de ganhadores do Prêmio Nobel em cada país, incluindo 2011. Aqueles que ganharam o prêmio em 2012 não foram incluídos.
O cientista destaca ainda que o estudo é sobre o chocolate amargo, que é conhecido por ter as qualidades mais benéficas e tem efeito benéfico no funcionamento do cérebro, aumenta as defesas do organismo e melhora as capacidades cognitivas, sendo também um excelente preventivo contra resfriados.
Aliás, uma exceção interessante na lista dos países mais inteligentes com gosto por doces é a Suécia. Segundo os cálculos do cientista, a quantidade de chocolate consumida e o número de premiados não coincidem, pois são 28, e, se acreditarmos no esquema do Dr. Messerli, deveriam ser apenas 14. Especialistas sugerem que, neste caso, os suecos se beneficiaram do fato de serem muito sensíveis ao chocolate e, portanto, ele pode melhorar suas habilidades mesmo em pequenas quantidades.
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