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Os brócolis podem se tornar um tipo de panaceia para o câncer
Última revisão: 13.03.2024
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Cientistas envolvidos na busca por novas formas efetivas de luta contra o câncer, fizeram uma afirmação sensacional. Acontece que o brócolis pode se tornar um tipo de panaceia para esta doença, uma vez que o uso deste produto pode aumentar as enzimas protetoras no tecido mamário.
Os cientistas usaram a molécula sulforaphane, que é prescrita aos pacientes desde o primeiro dia de diagnóstico desta terrível doença.
Sulforafano é produzido pelo organismo quando é utilizada glucorafanina, o composto contido em brócolis. Os vegetais cruciferos, como os brócolis, têm sido associados com uma redução do risco de várias doenças: da artrite ao câncer, mas o mecanismo de ação ainda não está claro. Pesquisadores do Institute for Food Research (SSP) acreditam que o sulforafano pode aumentar a capacidade de lidar com o câncer. É essa substância que ajuda a manter um equilíbrio saudável de antioxidantes no corpo para combater os efeitos negativos dos alimentos, ambientais e outros agentes cancerígenos.
Para um resultado efetivo, você precisa comer brócolis três a quatro vezes por semana. Isso ajudará a diminuir o crescimento das células cancerosas e aumentar o nível de enzimas protetoras no tecido mamário. Como resultado do estudo, também se tornou conhecido que, com o uso de brócolis, é possível parar o desenvolvimento de câncer de células-tronco resistentes a quimioterapia e radioterapia.