O vinho tinto seco promove a saúde e a longevidade

Pesquisadores do Reino Unido relataram que a expectativa média de vida humana pode dobrar em um futuro próximo. Segundo médicos, 80 anos não é o limite da capacidade humana e, com a ajuda de um medicamento em desenvolvimento, eles poderão aumentar a expectativa de vida humana para 150-160 anos.

Os resultados de um importante estudo realizado em laboratórios britânicos certamente agradarão a todos os hedonistas e gourmets: os benefícios de beber vinho tinto seco foram finalmente comprovados. É claro que os médicos alertam para os efeitos nocivos de grandes quantidades de bebidas alcoólicas, mas, ainda assim, beber uma taça de vinho todos os dias terá um efeito positivo na saúde do corpo.

A bebida de uva contém uma substância ativa - o resveratrol - uma fitoalexina natural conhecida por suas propriedades benéficas. Foi estabelecido anteriormente que o resveratrol pode ter efeitos anti-inflamatórios e antidiabéticos. A questão dos possíveis benefícios do vinho seco foi estudada por muitos médicos ao longo do século XX. Em seus trabalhos, pesquisadores compararam a saúde de residentes europeus e russos e chegaram à conclusão de que, em países onde a produção de vinho era popular, a população se distinguia pela boa saúde. Estudos posteriores do produto mostraram que o vinho tinto não apenas promove a longevidade, mas também previne o câncer, doenças do sistema nervoso e do coração. As propriedades curativas do vinho tinto seco estão associadas a uma grande quantidade de uma substância chamada "resveratrol", contida na casca das uvas com as quais a bebida é feita.

Nos últimos seis anos, cientistas britânicos têm estudado cuidadosamente o resveratrol e seu possível impacto no corpo humano e animal. Os cientistas estudaram o efeito da substância em células vivas e em vários compostos químicos e chegaram à conclusão de que o resveratrol aumenta significativamente a vida útil das células vivas. No momento, cientistas da Universidade Britânica estão trabalhando em um medicamento que conterá um análogo artificial da substância benéfica. Especialistas estão confiantes de que tal medicamento será capaz de aumentar a duração da vida humana em quase o dobro. Presumivelmente, o novo medicamento não só terá um efeito rejuvenescedor e restaurador, mas também pode ser considerado uma medida preventiva para doenças cardiovasculares e doenças do sistema nervoso. Muitas doenças relacionadas à idade também podem ser prevenidas com o uso regular de um medicamento que contenha resveratrol.

Até que uma cura milagrosa apareça no mercado, os médicos recomendam prestar atenção aos produtos que contêm a substância rejuvenescedora. Como mencionado acima, o consumo diário de vinho tinto na hora do almoço melhorará significativamente o seu bem-estar, e o resultado será perceptível em um mês. Além do vinho e dos produtos que contêm uvas, vale a pena prestar atenção aos cogumelos frescos e nozes, que também contêm resveratrol.

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