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No Japão, este ano a venda de clones de carne
Última revisão: 23.04.2024
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Cientistas do Instituto de Criação de Gado na Prefeitura de Gifu no Japão obtiveram com sucesso um clone de uma célula de touro congelada que morreu há 16 anos
Vale ressaltar que para a vida de 13 anos do touro Yasufuku - o fundador da raça local de vacas - dele nasceu 30 mil bezerros. Atualmente, quase todo o chefe da raça Hidagyu são seus descendentes.
Cientistas do Instituto de Pesquisa de Criação de Gado conseguiram cultivar uma célula testicular com a ajuda de uma nova tecnologia, depois isolar o núcleo dela com o suporte de informação de DNA e substituir o núcleo com o núcleo do óvulo não fertilizado da vaca.
O primeiro clone de touro nasceu em novembro de 2007, e ele e seus dois irmãos, que nasceram no ano passado, estão vivos e distinguidos por uma excelente saúde. "O fato de criar animais saudáveis a partir de células congeladas na era da imperfeição desta tecnologia é realmente impressionante, o que dá esperança para a possibilidade de restaurar as espécies animais extintas e exterminadas", acreditam os cientistas do Instituto.
O sucesso dos cientistas japoneses pode ter não apenas um significado científico, mas também industrial. Na verdade, até agora o maior problema dos animais clonados era considerado a sua alta mortalidade nos primeiros meses após o nascimento.
E na véspera do grupo de trabalho do comitê governamental sobre segurança alimentar, considerando a segurança do uso de carne de animais clonados para alimentos, concluiu que "clones de porcos e vacas não são diferentes dos que nascem naturalmente". A principal conclusão da comissão foi a conclusão de que, se um animal clonado sobreviver a 6 meses, seu desenvolvimento e saúde não são diferentes das vacas e porcos comuns.
Assim, se a segurança da carne e carne de porco clonada for confirmada pelo comitê de segurança alimentar, então este ano é possível esperar o recebimento dessa carne para venda. Atualmente, 557 vacas e touros clones nasceram no Japão, mas apenas 82 sobreviveram.