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As melhores cadeias de fast food da Europa são nomeadas
Última revisão: 01.07.2025
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A primeira associação que vem à mente quando a palavra "fast food" é mencionada é, claro, os "Arcos Dourados", mas o conceito de estabelecimentos de fast food já era conhecido na Roma Antiga, muito antes do surgimento do império McDonald's.
As melhores redes de fast food do mundo levam muito a sério a qualidade da comida que servem: nada de hambúrgueres congelados ou batatas fritas encharcadas, apenas macarrão instantâneo fresco, baguetes assadas na hora para sanduíches e peixe fresco para quem procura uma refeição rápida e prática.
Para viajantes que desejam experimentar a culinária local, os restaurantes de fast food oferecem uma opção conveniente e geralmente barata.
Os restaurantes de fast food que a Travel and Leisure selecionou entre milhares de redes diferentes em toda a Europa como alternativa ao onipresente hambúrguer podem não oferecer obras-primas culinárias, mas pelo menos lhe darão um gostinho da culinária e da cultura locais. Portanto, ao viajar pelo mundo, procure os seguintes restaurantes de fast food:
1. Rossopomodoro, Itália
Os italianos levam a pizza tão a sério que até as redes de fast food foram transformadas em trattorias napolitanas de primeira classe, com serviço excelente, receitas deliciosas e um belo interior.
O que experimentar: Pizza Maruzzella com tomate, mussarela, anchovas e azeitonas.
2. Teremok, Rússia
Desde a sua criação em 1988, os proprietários desta rede abriram 111 restaurantes e mais de 80 quiosques nas ruas de Moscou e São Petersburgo. E embora o cardápio inclua sopas, mingaus e saladas, o verdadeiro sucesso do estabelecimento são as panquecas. Essas panquecas finas e triangulares vão surpreender você com a variedade de seus recheios, tanto doces quanto picantes.
O que experimentar: panquecas com caviar vermelho.
3. Pret a Manger, Reino Unido
A rede britânica de lanchonetes criou o protótipo dos famosos sanduíches triangulares, encontrados tanto nas lojas de sua cidade natal quanto em diversos cafés. Mas no sanduíche Pret-a-manger original, tudo é diferente: a comida é fresca (as chances de encontrar a salada de ontem aqui são zero, já que no final do dia tudo o que sobra é doado para abrigos para moradores de rua) e há poucos lugares para sentar: presume-se que você pegue um sanduíche, uma xícara de sopa ou um café para viagem e vá almoçar em um banco no parque. Além dos sanduíches, vale a pena experimentar o Pret-a-manger, que tem aveia divina e iogurtes caseiros com frutas, granola e mel.
O que experimentar: Sanduíche de frango e abacate
4. Nordsee, Alemanha
Muitas pessoas, quando falam de fast food, não se referem a peixe cozido no vapor – ou peixe em si. No entanto, a rede alemã Nordsee é especializada principalmente em pratos de peixe e frutos do mar. Bacalhau, linguado, pollock, salmão – a ênfase é em peixe fresco. Na Europa, esta é a maior rede de lanchonetes do continente que prepara frutos do mar.
O que experimentar: O prato principal é o prato Nordsee com filé de bacalhau cozido no vapor em molho de mostarda com cebolinha, legumes, salsa e batatas novas.
5. Jensen's Bøfhus, Dinamarca
O nome da rede dinamarquesa de restaurantes familiares Jensen's Bøfhus significa "restaurante de carnes", e aqui você certamente encontrará bifes e entrecotes deliciosos. Outra vantagem dos "restaurantes de carnes" são os cardápios infantis, a organização de festas e competições e as salas de jogos – esses restaurantes são perfeitos para crianças.
O que experimentar: Bife com molho de uísque, batatas assadas e tomates grelhados
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6. Maison Eric Kayser, França
Eric Kayser é padeiro de quarta geração e uma figura significativa na confeitaria moderna. Suas padarias são famosas na França e em outros lugares. As padarias Eric Kayser surpreendem pela variedade de produtos: baguete tradicional, pãozinho ou até mesmo pão de fermento. Além disso, uma variedade de doces franceses (croissant, pão de chocolate), bolos feitos sob encomenda e sanduíches frescos surpreenderão os visitantes mais exigentes.
O que experimentar: Um sanduíche feito com baguete fresca e crocante, presunto e queijo Emmental.