A maioria dos produtos populares nos EUA contém um produto químico altamente tóxico
Última revisão: 23.04.2024
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As empresas químicas não impedem a pressão sobre os legisladores para promover produtos químicos perigosos na indústria de alimentos
O senador dos EUA, Frank Lautenberg, apresentou a Lei de produtos químicos mais seguros, que exige que os fabricantes de produtos químicos forneçam evidência da segurança de seus produtos para a produção doméstica de alimentos. Pareceria - uma demanda legítima, e ainda assim até agora as leis norte-americanas desta questão não tocaram.
Um estudo recente dos produtos mais populares dos supermercados mostrou que pelo menos 50% das amostras de manteiga de amendoim e iguarias de carne (incluindo carne de peru, peixe, carne bovina, várias gorduras) contêm vestígios de uma substância usada na construção arquitetônica como um supressor de combustão em isolamento térmico.
Você pergunta, como o material de construção caiu na composição dos produtos nas prateleiras das lojas? Os especialistas sugeriram que o HBCD (hexabromociclododecano) pode entrar em alimentos através do ar, água ou solo.
Arlene Blum, diretora executiva do Green Science Policy Institute, comentou os dados:
- Essas substâncias podem migrar sob a forma de poeira e eventualmente cair no esgoto. Então, drenando para os mares, eles penetram em frutos do mar e quando contaminados com água de esgoto para irrigação - em produtos cultivados nos campos e em bovinos.
De fato, qualquer uso dessas substâncias significa um risco potencial de contaminação dos alimentos produzidos na região.
Traços de antipreno HBCD foram encontrados na maioria dos alimentos populares. De acordo com a EPA, este supressor de incêndio é distinguido por "alta toxicidade" para a vida marinha e também a capacidade de influenciar processos hormonais e função reprodutiva em humanos. Uma vez ingerido, este químico se liga a tecidos gordurosos e pode persistir neles por muitos anos.
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