Durante a preparação de cerveja permanece uma quantidade considerável de resíduos, apenas 10% do volume total de componentes está em alimentos prontos a comer.
Em uma das empresas start-up do Brooklyn, os especialistas estão ocupados criando couro artificial - o material animal do futuro, criado de acordo com o princípio "Crescido, não morto!".
Pesquisadores do Brasil desenvolveram um novo tipo de plástico que pode ser comido. O filme de armazenamento de produtos é criado a partir de tomates, espinafre, mamão, etc.
