Comer à noite é perigoso para a saúde
Última revisão: 27.11.2021
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Há poucas pessoas que nunca fizeram uma viagem à geladeira à noite. Alguém tem isso associado a um constante sentimento de vazio no estômago. Alguém simplesmente não pode esperar até a manhã para desfrutar da sua massa favorita. Se isso acontecer em sua vida apenas ocasionalmente, então não é assustador. Muito mais a sério, se essas "incursões" são crônicas.
De acordo com um novo estudo, as refeições noturnas regulares aumentam o risco de desenvolver diabetes e doenças cardíacas complexas - por exemplo, infarto do miocárdio.
A gula noturna tem sido investigada por médicos. Recentemente, mesmo um novo termo apareceu - "síndrome do apetite noturno".
Anteriormente, os cientistas já provaram que a noite os ataques de comer doces podem ser hereditários, e tal herança pode se estender de antepassados muito distantes.
Na antiguidade, as pessoas eram completamente dependentes da natureza e de fatores externos. Portanto, antes de ir para a cama, todos preferiam ter uma boa refeição - afinal, era impossível prever quando novamente a oportunidade de comer "antes do dumping" apareceria. A ingestão de alimentos densos era uma condição necessária para a sobrevivência humana.
Agora, as pessoas lideram um estilo de vida sedentário e acompanham a abundância de alimentos e uma tendência a comer em excesso. Portanto, cada refeição noturna extra pode ser uma piada cruel, cujo resultado será transtornos metabólicos e cardiovasculares.
O corpo humano tem seu próprio relógio interno, adaptado ao ciclo natural do dia e da noite. O mesmo organismo é configurado para um certo período de ingestão de alimentos, repouso noturno e passatempo ativo.
Se o cérebro ignora o curso do relógio interno, a saúde e o bem-estar da pessoa estão comprometidos.
Os cientistas provaram cientificamente que comer com uma ruptura de um ritmo circadiano adequado leva à aparência de quilos extras.
O que os especialistas no novo estudo provaram?
Dr. Ruud Bouise e colegas estão confiantes de que comer à noite aumenta o risco de desenvolver diabetes e infarto do miocárdio. De acordo com o Dr. Buiys, a "reviravolta" do ritmo biológico pode aumentar o nível de lipídios e triglicerídeos na corrente sanguínea e também alterar o metabolismo da glicose.
O médico e um grupo de cientistas realizaram experimentos sobre roedores, rastreando o efeito do ritmo biológico no nível de triglicerídeos na corrente sanguínea.
Verificou-se que, ao comer à noite, esse nível era significativamente maior do que o normal. Naqueles roedores que foram adequadamente alimentados - durante o dia - o nível de triglicerídeos estava dentro dos limites normais. Então, os cientistas removeram o site do cérebro responsável pela regulação do ritmo circadiano. Após a remoção, o conteúdo de triglicerídeos não dependia mais da hora do dia: o relógio biológico "parou".
Assim, os especialistas concluíram: comer à noite rudemente perturba o ritmo circadiano. Isso é extremamente negativamente percebido pelo corpo e leva a graves distúrbios nos processos metabólicos, que é repleto de desenvolvimento de diabetes, ataque cardíaco, acidente vascular cerebral, etc.
Os detalhes podem ser encontrados nas páginas da publicação Physiologia Experimental.
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