Comer mais frutas pode reduzir o risco de depressão
Última revisão: 14.06.2024
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A depressão é um problema significativo de saúde pública em todo o mundo. De acordo com a Organização Mundial da Saúde, é um dos principais contribuintes para a imprevisível carga de saúde, com mais de 80% desta carga ocorrendo em países de baixa e média renda.
Um número crescente de pesquisas sugere que hábitos alimentares, especialmente o aumento do consumo de frutas e vegetais, podem reduzir significativamente o risco de depressão.
Um novo estudo liderado pela pós-doutoranda Annabel Mathieson do Centro para Envelhecimento Cerebral Saudável (CHeBA) da Universidade de Nova Gales do Sul em Sydney, publicado no Journal of Affective Disorders, explora pela primeira vez Há falta de dados sobre pessoas idosas e pessoas em países de baixa e média renda.
“Em comparação com a depressão em pessoas mais jovens, a depressão em pessoas mais velhas tem um impacto mais grave no desempenho físico e na função cognitiva, e também está associada à menor qualidade de vida e ao aumento da mortalidade”, explica Mathieson.
"Nosso objetivo neste estudo foi examinar a relação entre o consumo de frutas e vegetais e a depressão em pessoas com 45 anos ou mais."
Os participantes do estudo vieram de diversas regiões de seis continentes, incluindo Estados Unidos, Suécia, Brasil, Nigéria, Malásia e Austrália. Todos os dados foram coletados e harmonizados a partir de dez estudos de longo prazo pertencentes ao Cohort Studies of Memory in an International Consortium (COSMIC) liderado pelo CHeBA.
Os pesquisadores analisaram dados de 7.801 pessoas de comunidades não deprimidas e encontraram uma associação positiva entre o aumento do consumo de frutas e a redução do risco de depressão durante um período de nove anos.
“Este resultado interessante, que demonstra uma associação protetora entre o consumo de frutas e o risco de depressão, destaca a necessidade de maior atenção à dieta na saúde pública”, diz Mathieson.
Embora os resultados deste estudo sugiram benefícios do consumo de vegetais, não foram encontrados dados estatisticamente significativos.
"A razão pela qual encontramos uma associação positiva para frutas, mas não para vegetais, pode ser porque os vegetais são normalmente consumidos cozidos, o que pode reduzir seu valor nutricional, enquanto as frutas são normalmente consumidas cruas."
O consumo de frutas e vegetais foi avaliado por autorrelato usando questionários abrangentes de frequência alimentar, questionários alimentares breves ou histórico alimentar. Os sintomas depressivos foram avaliados por meio de medidas validadas e a depressão foi definida por meio de critérios estabelecidos. As associações entre a ingestão basal de frutas e vegetais e o desenvolvimento de depressão durante um período de acompanhamento de três a nove anos foram analisadas usando a regressão de Cox.
Tem sido sugerido que os elevados níveis de antioxidantes, fibras alimentares e vitaminas encontrados em frutas e vegetais podem ter um efeito benéfico na depressão através de vários mecanismos, tais como o seu papel na inflamação, no stress oxidativo e na microbiota intestinal. Como as frutas e vegetais contêm nutrientes diferentes, é provável que diferentes tipos de frutas e vegetais possam ter efeitos diferentes no risco de depressão. A evidência de que frutas cítricas e vegetais de folhas verdes estão associados a um menor risco de depressão é particularmente forte.
O codiretor e coautor do estudo da CHeBA, professor Henry Brodaty, disse que novas pesquisas que levam em conta o consumo de diferentes tipos de frutas e vegetais usando medidas padronizadas e com foco em um número maior de pessoas idosas, especialmente em países de baixo e médio rendimento, é claramente necessária. Justificado.
"A expansão dos estudos atuais sobre genes associados à ingestão alimentar representa um caminho promissor para influenciar a ingestão de frutas e vegetais", diz o professor Brodaty.
"Os tipos de frutas e vegetais consumidos também devem ser considerados para melhor compreender as relações envolvidas, e os estudos devem ser elaborados para permitir uma maior comparabilidade entre coortes", acrescentou.