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A Ásia é reconhecida como um importante fornecedor de produtos alimentares contaminados
Última revisão: 01.07.2025
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Região asiática exporta ativamente peixes que contêm níveis perigosos de antibióticos
A região asiática está exportando ativamente peixes que contêm níveis perigosos de antibióticos, segundo um estudo do Departamento de Agricultura da Austrália.
Segundo especialistas, um fluxo semelhante de produtos nocivos foi observado este ano. Cinco lotes de peixes do Vietnã já foram colocados na "lista negra". Eles não passaram no teste de biossegurança devido à alta concentração de enrofloxacino. Para efeito de comparação: três lotes do mesmo peixe, o que levantou dúvidas entre os especialistas, foram identificados ao longo do ano passado.
O antibiótico enrofloxacino é considerado muito eficaz no combate a microrganismos gram-negativos e gram-positivos resistentes a outros antibióticos. Além de peixes, este medicamento também é usado em bovinos.
No total, mais de 1.000 produtos importados foram reprovados na inspeção na Austrália desde 2010. O primeiro lugar ficou com produtos da China. Em seguida, vieram produtos da Índia, Itália, Japão, Coreia e França. Além de antibióticos, foi descoberto que continham listeria e vibriões da cólera.
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