Dieta gorda ajudará no tratamento do câncer?
Última revisão: 23.04.2024
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Uma combinação única de radioterapia e gordura pode ser um novo método de luta contra o câncer.
Uma equipe de cientistas liderados por Adrienne Scheck do Instituto Neurológico Barrow Medical St. Joseph Center (Phoenix, AZ, EUA) conseguiu curar um rato com glioma maligno (um tipo de tumor cerebral mortal agressivo) usando uma combinação única de radioterapia e uma dieta especial que envolve o consumo de grandes quantidades de gordura, enquanto os carboidratos na dieta são limitados e as proteínas são praticamente excluídas. Esta dieta faz com que o corpo use gordura e não carboidratos para produzir energia. Os pesquisadores argumentam que esta dieta pode ser usada com segurança como um método adicional no tratamento do câncer de cérebro humano.
Adrienne Shek e seus colegas foram os primeiros a realizar tais experiências.
"Descobrimos que uma dieta rica em gordura aumenta significativamente o efeito antitumoral da irradiação. Isso sugere que a dieta pode ser usada como um método adicional no tratamento complexo padrão moderno de gliomas malignos em seres humanos ", explica Adrienna Shek.
Uma dieta com alto teor de gordura tem sido utilizada desde 1920 no tratamento da epilepsia. Talvez em breve ela também ajudará a combater o câncer.
Em condições normais, o corpo usa carboidratos, que são ricos em produtos como açúcar, pão, macarrão, para a produção de glicose. A glicose é a principal fonte de energia para o corpo. Com uma dieta gorda devido à restrição da ingestão de carboidratos, o corpo não pode usar glicose, e então a principal fonte de energia para ela se torna gordura. Este processo é conhecido como cetose.
Tendo testado uma dieta gorda em camundongos doentes, os cientistas descobriram que os animais, cuja dieta consistiam principalmente em gordura, viviam em média cinco dias mais do que os outros parentes, com o mesmo tratamento. A maioria dos ratos em uma dieta gordurosa sobreviveu sem sinais de recorrência tumoral por mais de 200 dias. Entre os ratos com dieta normal, ninguém viveu mais de 33 dias.
Os cientistas explicam este efeito de uma dieta gordurosa sobre o desenvolvimento de um tumor, reduzindo a estimulação dos hormônios de crescimento. Assim, em combinação com a radioterapia, uma dieta gordurosa para o crescimento do tumor e também pode reduzir a inflamação e o inchaço ao redor do tumor.
A próxima etapa no estudo de uma equipe de cientistas liderada por Adrianna Shek deve ser uma experiência com pessoas.
Os cientistas mostraram que é possível fazer comprimidos dos ácidos gordurosos específicos que o corpo recebe com uma dieta gordo, o que ajudará a curar epilepsia e pacientes com câncer sem efeitos colaterais como constipação, hipoglicemia, retardo de crescimento e fragilidade óssea.
Há evidências que sugerem que uma dieta rica em gordura com uma restrição de ingestão de carboidratos e proteínas pode ter um efeito benéfico sobre a homeostase cerebral e tem potencial para tratar não apenas câncer e epilepsia, mas também outras doenças cerebrais.
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