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Alimentos gordurosos na dieta de mulheres grávidas provocam câncer de mama de suas filhas
Última revisão: 23.04.2024
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O alimento gordo, que está presente na dieta de mulheres grávidas, pode aumentar o risco de desenvolver câncer de mama não só na futura mãe, mas também em sua prole - filhas, netas e seus filhos.
Um artigo científico de cientistas da Universidade de Georgetown em Washington foi publicado na revista Nature Communications.
"Sabemos que a dieta da mãe afeta a saúde de seus filhos. Mas nossos estudos pela primeira vez mostraram o quanto essa influência é ótima. A alta concentração de estrogênios no organismo, bem como o consumo de alimentos gordurosos, afetaram claramente a saúde dos ratos experimentais. Nós estudamos esse relacionamento e o fator hereditário no desenvolvimento do câncer ", diz a co-autora Lena Hilakivi-Clark.
Especialistas estavam interessados em causas "familiares" de câncer de mama. De acordo com especialistas, aproximadamente 15% das mulheres com câncer de mama tinham vários parentes com uma doença oncológica similar em sua família. Esta circunstância levou os cientistas a estudar este problema.
Os pesquisadores identificaram a relação entre alimentos ricos em calorias eo risco de desenvolver câncer de mama. Para determinar se existe um efeito de tal dieta na prole, especialistas realizaram experimentos em ratos.
As fêmeas são divididas em três grupos. O primeiro grupo foi alimentado com alimentos normais, o segundo grupo teve uma dieta consistindo em alimentos saturados de gordura. Em tal dieta, ratos "sentados" após a concepção e durante a gravidez. O terceiro grupo foi alimentado com alimentos gordurosos com suplementos de hormônio estrogênio apenas nas últimas semanas de gravidez.
Como resultado de resumir, verificou-se que o alimento com alto teor calórico teve um efeito muito negativo sobre a prole dos ratos experimentais - o número de tumores nos cachorros de tais animais foi 55-60% maior do que no grupo controle. Uma situação semelhante surgiu com a saúde daqueles cujas mães foram alimentadas com alimentos gordurosos com a adição de estrogênio nos últimos dias de gravidez.
Especialistas dizem que esse efeito negativo persistiu nas próximas duas gerações de roedores e a herança da linha masculina ou feminina não importava.
De acordo com os pesquisadores, a causa desta hereditariedade é a mudança que ocorreu na estrutura protéica das moléculas de DNA nas células do embrião.
Mudanças desse tipo podem persistir por várias gerações e ser uma ameaça para o desenvolvimento do câncer de mama.
"Este problema é muito urgente no contexto moderno, quando a sociedade está literalmente saturada com alimentos gordurosos, nos quais muitas vezes são encontradas grandes doses de estrogênio", dizem os autores do trabalho.
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