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O uso de suplementos dietéticos contendo antioxidantes aumenta a taxa de mortalidade
Última revisão: 16.10.2021
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O uso de suplementos contendo antioxidantes aumenta a taxa de mortalidade, tanto pacientes com várias doenças como pessoas saudáveis. Esta conclusão foi alcançada por um grupo internacional de pesquisadores liderado por Christian Gluud (Christian Gluud) do Hospital Universitário de Copenhague, na Dinamarca.
Glyud e seus colegas da Itália e da Sérvia analisaram os dados de 78 estudos, nos quais quase 300 mil voluntários participaram. Cerca de 80 mil deles sofreram doenças digestivas, cardiovasculares, excêntricas, nervosas e endócrinas, bem como doenças oculares e cutâneas.
Mais de 180 mil participantes do estudo receberam em média suplementos biologicamente ativos (BAA) com antioxidantes, incluindo vitaminas A, E e C, beta-caroteno (provitamina A) e selênio durante dois anos. O grupo de controle incluiu 113 mil voluntários.
De acordo com os resultados do estudo, 11,7% dos membros do primeiro grupo morreram. No grupo de controle, o resultado letal foi registrado em 10,2% dos participantes. Foram obtidas diferenças mais pronunciadas na proporção de óbitos para suplementos específicos, em particular para a vitamina E (12 e 10,3 por cento, respectivamente) e beta-caroteno (13,8 e 11,1 por cento). No caso de tomar vitaminas A e C, bem como selênio, a diferença de mortalidade com o grupo controle foi estatisticamente insignificante.