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Bactérias podem ajudar a curar envenenamento
Última revisão: 23.04.2024
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Intoxicação Alimentar: este diagnóstico é familiar para muitas pessoas. Provavelmente cada um de nós pelo menos uma vez na vida experimentou esse estado desagradável. Mas algumas formas de microorganismos podem provocar um distúrbio intestinal bastante sério, não limitado à diarréia comum. Não é segredo que algumas doenças na medicina são curadas de acordo com o princípio “tratamos semelhante com semelhante”. Esta técnica será aplicada em breve em relação a infecções tóxicas alimentares.
Um grupo de especialistas da Universidade de Stanford (Estados Unidos), sob a liderança do Dr. Denis Monak, descobriu a existência do propionato, um produto metabólico auxiliar, que é formado como resultado da atividade vital de um tipo de micróbio intestinal. Propionato tem a capacidade de inibir o desenvolvimento de salmonela (o agente causador da salmonelose conhecida).
O que mais se sabe sobre o propionato? Esta substância é produzida por anaeróbios gram-negativos em forma de bastão, que pertencem à família dos bacteroides. Esses micróbios fazem parte da microflora intestinal humana normal.
“Podemos observar diferentes reações ao desenvolvimento de uma infecção bacteriana em diferentes pessoas. Em alguns pacientes, o envenenamento é manifestado por um quadro clínico tempestuoso e requer tratamento hospitalar, enquanto em outros é quase imperceptível. Nós nos propusemos a tarefa de entender por que isso está acontecendo ”, explicam os pesquisadores. “O microbioma intestinal é um mecanismo muito complexo que envolve bilhões de representantes da flora microbiana, viral e fúngica. Eles interagem de perto uns com os outros, e é quase impossível isolar moléculas individuais de outros “habitantes” do espaço intestinal. ”
Os cientistas analisaram o efeito do propionato na flora bacteriana, nomeadamente, na Salmonella. Verificou-se que esta substância afeta a qualidade do pH do meio dentro da célula bacteriana: como resultado, a célula demora muito mais para começar a crescer e se multiplicar. Com uma alta concentração de propionato na cavidade intestinal, os micróbios perdem sua capacidade de aumentar seu pH intracelular, o que complica sua funcionalidade. Isso leva à morte de um grande número de salmonelas.
“As informações que recebemos, graças à pesquisa, trarão benefícios consideráveis na luta contra a intoxicação infecciosa e a infecção. Talvez, ajustes serão feitos para o tratamento de tais doenças. No momento, com comida toksikoinfektion, os antibióticos tornam-se as drogas da escolha. No entanto, todos nós sabemos sobre as desvantagens da terapia com antibióticos, e isso não é apenas uma massa de eventos adversos, mas também o desenvolvimento de resistência de muitas cepas bacterianas, o que é realmente um problema. Agora, em muitos casos, os antibióticos podem ser abandonados ”, dizem os cientistas.
Informações publicadas no site hi-news.ru
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