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Dietas médicas durante a gravidez

, Editor médico
Última revisão: 23.04.2024
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A dieta terapêutica durante a gravidez ajuda o corpo da futura mãe a lidar com a tarefa difícil de suportar um bebê saudável. Portanto, baseia-se, em primeiro lugar, nas regras da nutrição equilibrada, que inclui o uso de substâncias que são extremamente benéficas para o corpo humano.

Mas o que fazer no caso de a mulher grávida ter irregularidades no trabalho de certos órgãos? Neste caso, a questão da nutrição adequada deve ser abordada com especial atenção. Claro, você precisará passar todos os testes necessários para determinar as causas da patologia, e também seguir as recomendações médicas com clareza.

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Dieta para o fígado durante a gravidez

A dieta para o fígado durante a gravidez visa melhorar o trabalho deste órgão vital, que é inerente ao desempenho simultâneo de várias funções. Uma das principais coisas é a "barreira": o fígado detém substâncias nocivas através da pele e produtos alimentícios. Os resultados de um mau funcionamento em seu trabalho são transtornos metabólicos, deterioração da filtração de sangue, produção ativa de colesterol "nocivo", etc. É por isso que é tão importante para uma mulher grávida seguir uma dieta especial destinada a reduzir a carga desse corpo e melhorar seu funcionamento.

Quais são as características dessa dieta? Em primeiro lugar, deve consistir em produtos com um baixo teor de colesterol, sódio, gordura, mas com uma quantidade aumentada de carboidratos e proteínas. Na dieta também precisa incluir suplementos vitamínicos, nomeados pelo médico assistente.

Em doenças ou distúrbios no fígado, é recomendável que as mulheres grávidas se abstenham de beber sal, porque Isso provoca estagnação do fluido, o que leva ao inchaço. A partir de produtos que afetam favoravelmente o fígado, você pode identificar produtos lácteos: creme azedo, leite, produtos de coalhada, iogurte, kefir. É importante lembrar o consumo diário de vegetais e frutas, bem como a carne em forma cozida e peixes.

A dieta para o fígado durante a gravidez consiste em um menu que inclui mingau viscoso, pratos de aveia, mel, pudins e caçarolas de cereais. Comida proibida categoricamente proibida, bem como doces na forma de chocolate, bolos, bolos.

Aproximadamente um menu de dia para mulheres grávidas com problemas no funcionamento do fígado pode ser assim:

  • Primeiro café da manhã. Pão de cereal preto, manteiga, um copo de chá ou cacau. 
  • Segundo café da manhã. Frutas ou produtos lácteos: kefir, leite fermentado, leite integral. 
  • Almoço. Sopa com sêmola, purê de batatas, carne, beterraba fervida, compota de frutos secos. 
  • Snack. Uma fruta ou um produto lácteo. 
  • Jantar. Mingau de arroz, trigo sarraceno, chá ou encharcado de queijo duro e salada com espinafre.

Uma futura mãe deve saber sobre as mudanças fisiológicas que ocorrem em seu corpo em diferentes estágios da gravidez. Por exemplo, nos últimos meses, o fígado e os rins começam a trabalhar com uma carga maior, então, na dieta, deve incluir saladas e sopas leves, e use carne apenas em forma cozida ou cozida, sem adicionar especiarias e temperos. A maneira como a futura mãe alimenta afeta não apenas a saúde e o trabalho bem coordenado dos órgãos internos, mas também o desenvolvimento intrauterino correto do bebê.

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Dieta 5 na gravidez

A dieta durante a gravidez, incluindo uma dieta completa e equilibrada, visa o trabalho harmonioso dos órgãos internos eo metabolismo ideal no corpo da mãe. No entanto, se for violada, é necessário usar uma dieta especial, que em medicina foi o número 5.

A dieta 5 durante a gravidez é projetada principalmente para a normalização e melhora do metabolismo, bem como a ativação dos órgãos internos da futura mãe: o fígado, estômago e pâncreas, bem como o duodeno e os intestinos. Com a nutrição racional no organismo da futura mãe, a ativação dos processos de redução é observada através do desenvolvimento de enzimas necessárias para a digestão dos alimentos, a secreção da bile e a estimulação da síntese protéica. Esse regime inclui 5 refeições por dia em porções fracionadas.

Na preparação dos pratos recomendados pelos nutricionistas para a dieta número 5, bem como ao comer certos alimentos por mulheres grávidas, é necessário levar em consideração uma série de características importantes:

  • O pão deve ser consumido ligeiramente seco, preferivelmente escolha o centeio, farelo ou assado a partir de farinha de soja. De produtos de farinha recomendam biscoitos secos, empanadas e biscoitos cozidos. 
  • No que diz respeito aos primeiros pratos, é preferível que as mulheres grávidas usem sopas vegetarianas (vegetais, frutas, cereais, produtos lácteos) e de pratos de carne fria e fria, salada de legumes, peixe cozido ou cozido, queijo duro de variedades com baixo teor de gordura. 
  • Os vegetais podem ser tomados como cru ou cozidos, eles também podem ser cozidos ou cozidos. 
  • De porridges é necessário dar preferência a aveia e trigo mourisco, em uma quantidade limitada, é permitido o uso de macarrão; Também recomenda pilaf de carne com a adição de frutas secas, bem como pudins com cenouras, maçãs ou queijo cottage. 
  • Os ovos são melhor adicionados a outros pratos. As proteínas podem ser usadas para fazer uma omelete de vapor. 
  • Precisamos garantir que a dieta de uma mulher grávida inclua leite e produtos lácteos: kefir, queijo cottage, leite natural e condensado, queijo duro salgado. 
  • Do peixe são recomendadas apenas ervas com baixo teor de gordura (pescada, pique, navaga, etc.). Essas variedades de peixes podem ser fervidas, cozidas e de carne picada para cozinhar canola, costeletas de vapor, almôndegas, soufflé. 
  • A carne só deve ser utilizada em magra, - para este fim, o frango, bem como a carne de coelho dietética, filé de peru, é mais adequado. Recomenda-se usar fervido, bem como assado. 
  • Os molhos podem ser preparados com base em creme de leite e leite, caldos de vegetais, uma variedade de frutas e bagas. 
  • É inadmissível ser excessivamente viciado em doces, para isso é preferível usar mel e frutas doces. 
  • Das bebidas recomendadas sucos de frutas e vegetais, compotas, bem como bebidas de frutas e caldo de rosa selvagem.

É necessário lembrar sobre produtos alimentares proibidos observando a dieta número 5. Estes incluem pão fresco, alimentos enlatados, carne defumada, caldos à base de carne, cogumelos e peixes. Não é recomendável usar vegetais ásperos (rabanete, alho, espinafre, rábano), bem como legumes, molhos. A grávida não deve gostar dos ovos fritos, dos subprodutos de carne, do café preto. Para aceitar alimentos em uma dieta número 5, os médicos recomendam pequenas porções e muitas vezes, com intervalos em 2-3 horas. Com esse sistema alimentar, menos toxicosis e o metabolismo é realizado no modo normal.

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Dieta 7 durante a gravidez

A dieta durante a gravidez restringe a ingestão de alimentos que podem causar problemas na futura mãe com digestão ou mau funcionamento nos órgãos internos. Nos últimos meses, antes do nascimento, é necessária uma carga especial para o trabalho de órgãos vitais como o fígado e os rins. Ao observar os problemas com o seu funcionamento, uma mulher grávida precisa ter especial cuidado em comer. Para o tratamento e prevenção do jade, e para aliviar a carga sobre os rins de uma mulher grávida, uma dieta especial é usada no número 7.

A dieta 7 na gravidez destina-se a remover suores futuros das mães, a reduzir a hipertensão, bem como a aumentar o metabolismo para remover melhor as substâncias processadas do corpo de uma mãe futura. Esta dieta é caracterizada por comer alimentos com baixo teor de carboidratos, gorduras e proteínas, dentro dos limites das normas fisiológicas aceitáveis. Todos os pratos devem ser preparados sem a adição de sal, - a dose diária é determinada por um médico-nutricionista em cada caso particular e na maioria das vezes não excede 6 gramas. O número dos chamados. A gravidez líquida "livre" deve ser reduzida para 1 litro por dia.

Se você seguir a dieta no número 7, recomenda-se que as futuras mães recolem substâncias extrativistas, produtos que contenham ácido oxálico, bem como óleos essenciais. Recomenda-se que carne e peixe tomem forma cozida. Quanto ao regime de temperatura dos pratos utilizados, deve ser comum.

Entre os pratos e alimentos permitidos pela dieta número 7, você pode identificar: pão sem sal, sopas vegetarianas, carne bovina, vitela, aves, peixe. Também recomenda ovos, uma variedade de produtos lácteos, vegetais, cereais, lanches na forma de vinagrete, saladas de vegetais. De bebidas é melhor escolher sucos de vegetais e frutas, compotas, quadris, infusões, chá, cacau e café macio.

A dieta terapêutica para a gravidez no número 7 é a preparação correta dos pratos. Carne e peixe são cozinhados melhor, cozidos ou assados. Os ovos são preferíveis a "soft", como uma sopa vegetariana com creme azedo, sopas de vegetais à base de cereais. Ao meio dia, a coisa mais racional a fazer é usar uma maçã assada, o jantar pode consistir em cenouras, maçãs ou cadelas com chá. A comida deve ser saborosa e saudável!

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