Geralmente comemos quando estamos com fome ou quando queremos nos animar com algo saboroso. Mas a comida também pode ser um remédio e até mesmo um meio de nos salvar de algumas situações desagradáveis.
Pesquisadores americanos do Centro Agrícola da Universidade Estadual da Louisiana concluíram que aqueles que amam doces têm menos peso, menor índice de massa corporal (IMC) e até cintura menor do que aqueles que se limitam a doces.
A Sociedade Americana de Cirurgiões Cardiovasculares afirma que o riso saudável alivia o estresse e a tensão muscular, melhora a imunidade e trata a hipertensão.