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Alimentos que ajudam a combater o stress

 
, Editor médico
Última revisão: 01.07.2025
 
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19 October 2012, 19:18

Infelizmente, situações estressantes não são incomuns em nossas vidas. Há uma opinião de que doces ajudam a combater o estresse, mas os cientistas têm uma opinião diferente sobre o assunto. Eles não recomendam comer chocolates para aliviar o estresse, mas aconselham ajudar seu corpo a sobreviver ao choque nervoso com produtos mais saudáveis.

Espargos

Apesar do alto custo deste produto, os aspargos são uma excelente fonte de vitaminas do complexo B e ácido fólico, que contribuem para a produção do hormônio serotonina, que melhora o humor. Os aspargos podem ser usados no preparo de diversos pratos saudáveis e incomuns, além de aliviar os efeitos do estresse.

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Abacate

Abacate

Além de ser uma ótima fonte de gordura saudável, o abacate é rico em glutationa, uma substância que bloqueia a absorção de gorduras nocivas no intestino, um processo que causa estresse oxidativo. O abacate contém altos níveis de folato, mais do que qualquer outra fruta ou vegetal. O abacate pode ser usado como ingrediente em saladas ou sanduíches.

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Frutas vermelhas

Todas as frutas vermelhas, incluindo mirtilos, morangos, framboesas e amoras, são ricas em vitamina C, que é muito útil no combate ao estresse. Comer frutas vermelhas ricas em vitamina C normaliza a pressão arterial e reduz os níveis de cortisol, o hormônio do estresse. Um punhado de frutas vermelhas não será supérfluo em iogurte ou aveia.

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Laranjas

Outra fonte de vitamina C, que fortalece o sistema imunológico do nosso corpo. Nutricionistas recomendam beber frutas frescas em vez de suco de laranja, pois elas contêm fibras úteis, que são processadas mais lentamente pelo corpo, e a pessoa não sente fome por mais tempo.

Ostras

Este produto aparece frequentemente em listas dos produtos mais saudáveis, o que não é surpreendente, pois seis ostras fornecem metade da necessidade diária de zinco, um elemento importante que pode combater os efeitos negativos do estresse. Para realçar o sabor das ostras, é melhor recusar molhos gordurosos e optar pelo suco de limão.

Nozes

Os polifenóis que eles contêm têm um efeito benéfico nos processos de memória, e os ácidos graxos ômega-3 controlam os hormônios do estresse e protegem o coração.

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