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A obesidade suprime partes do cérebro responsáveis pelo esforço voluntário
Última revisão: 23.04.2024
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Um novo estudo de cientistas da Universidade de Yale (EUA) mostrou a influência do cérebro em um esforço forte para perder peso em pessoas com excesso de peso.
Predisposto à obesidade, uma pessoa que está tentando perder peso, pode enfrentar resistência ao seu próprio cérebro. Os cientistas dizem que esta categoria de pessoas quebra o "medidor de glicose" no cérebro. Neste estado, há uma supressão do centro de vontade no córtex, o que leva a um desejo desenfreado de comer.
Normalmente, comer leva a um aumento da glicemia, que é um sinal para o cérebro e bloqueia o trabalho de um centro de reforço de alimentos, o que leva a uma sensação de satisfação de comer. Em pessoas com excesso de peso, o centro de reforço do cérebro não reage ao nível de glicose no sangue e, infelizmente, não desliga.
O estudo envolveu 9 pessoas com peso corporal normal e 5 - com excesso de peso. Todos os participantes receberam fotos de alimentos (batatas fritas, couve-flor, salada e sorvete). As pessoas tiveram que avaliar sua fome, e também a quantidade e os produtos que eles gostariam de comer. Poucas horas depois de comer, o teste foi repetido.
Mas desta vez, alguns participantes baixaram artificialmente o nível de glicose do indicador de fundo (9 mg / l) para 7 mg / l pela introdução de insulina. Como resultado, os sujeitos começaram a sentir fome, e queriam comer alimentos ricos em calorias. O estudo do cérebro com ressonância magnética mostrou um aumento na atividade da zona de ilhotas e do corpo listrado, que são responsáveis pela sensação de saturação e satisfação de comer. O centro volitivo do córtex cerebral, responsável por tomar decisões, não é supérfluo, foi suprimido.
Os resultados obtidos mostram que a sensibilidade das zonas cerebrais responsáveis por uma sensação de satisfação com os alimentos em pessoas com excesso de peso é reduzida por razões desconhecidas, o que leva ao desejo de comer, independentemente da quantidade consumida.