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Consumidores de carne são alimentados com antibióticos

 
, Editor médico
Última revisão: 23.04.2024
 
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20 August 2012, 13:16

Hoje, produtores sem escrúpulos, absolutamente qualquer carne pode dar para o natural, cultivado sem química, embalá-lo na embalagem apropriada com inscrições caligráficas e colocá-lo no balcão. Além de sua engenhosidade para quebrar um jackpot sólido. Afinal, um produto alimentar, posicionado como orgânico, custa várias vezes mais do que um colega sem nome.

Esta opinião foi alcançada por especialistas, examinando a segurança dos antibióticos na carne. Estudos da organização americana de consumidores Consumer Reports foram estudados.

Foi estabelecido que hoje uma grande variedade de agentes antimicrobianos modernos são utilizados no cultivo de animais domésticos domésticos e aves de capoeira, incluindo antibióticos e coccidiostáticos, que, além da função terapêutica direta, desempenham o papel de estimulantes de produtividade, isto é, estimulantes de crescimento.

Como resultado, para prevenir doenças animais ao manter-se em condições insalubres e acelerar o crescimento de gado, produtores de carne e aves e não organizações médicas, tornou-se o principal consumidor de antibióticos.

Por sua vez, o uso deliberado descontrolado de agentes antimicrobianos leva à acumulação de carne e, consequentemente, a sua subseqüente ingestão de alimentos no corpo humano. Neste caso, eles se acumulam no corpo humano e desenvolvem a resistência das bactérias a esses medicamentos.

Esta é uma bomba de tempo! Isso levará ao fato de que, no caso de uma doença infecciosa aguda de uma pessoa, as drogas simplesmente não agirão, elas não serão efetivas. Será necessário procurar medicamentos cada vez mais poderosos e novos. E desta vez. E o preço desse tempo é muitas vezes a vida das pessoas.

Na análise de uma das carcaças, foram encontradas quatro doses humanas completas de antibióticos. Se houver tal carne todos os dias, haverá imunidade na maioria dos medicamentos. Parece que este frango entrou na farmácia veterinária e comeu com fome tudo o que estava lá. Nenhum médico em sua mente correta nunca irá prescrever tal dose para uma galinha.

A Sociedade para a Proteção dos Direitos dos Consumidores chamou repetidamente a atenção das agências governamentais para a necessidade de monitorar o uso de antibióticos, tanto entre os fabricantes russos quanto nas partes importadoras. Mas o problema principal não é resolvido por anos, nenhum esforço visível dos órgãos estaduais para estabelecer ordem nessa área não é realizado, prejudicando a saúde dos consumidores. Além disso, os mais novos antibióticos que aparecem no mercado farmacêutico estão sob os pedidos existentes com grande atraso, e os métodos de especialistas existentes não permitem que sejam identificados. Os especialistas da Sociedade para a Proteção dos Direitos dos Consumidores acreditam que é hora de revisar o atual SanPiN, adotar o Techregal para carne e produtos à base de carne, atualizar e revisar a lista de medicamentos controlados, ou melhor, suas quantidades residuais em matérias-primas e produtos acabados de carne. A afirmação de que os fabricantes usam antibióticos em todo o mundo está errada na raiz. Existem exemplos de países que utilizam antimicrobianos estritamente para fins terapêuticos. E aí é estritamente controlada pelo estado, em contraste com o nosso país.

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