Médico especialista do artigo
Novas publicações
Papas para crianças com menos de um ano de idade
Última revisão: 04.07.2025
Todo o conteúdo do iLive é medicamente revisado ou verificado pelos fatos para garantir o máximo de precisão factual possível.
Temos diretrizes rigorosas de fornecimento e vinculamos apenas sites de mídia respeitáveis, instituições de pesquisa acadêmica e, sempre que possível, estudos médicos revisados por pares. Observe que os números entre parênteses ([1], [2], etc.) são links clicáveis para esses estudos.
Se você achar que algum dos nossos conteúdos é impreciso, desatualizado ou questionável, selecione-o e pressione Ctrl + Enter.
Os mingaus são uma fonte valiosa de nutrientes e minerais e devem ser incluídos na dieta das crianças no primeiro ano de vida.
A partir dos quatro meses, você pode começar a dar mingau ao seu bebê, mas às vezes os pediatras recomendam o mingau mais cedo, principalmente quando o bebê não está ganhando peso bem ou não está recebendo leite materno suficiente.
Os primeiros cereais para crianças menores de um ano devem ser hipoalergênicos e sem laticínios. Recomenda-se preparar cereais de arroz, trigo sarraceno e aveia para a primeira mamada. Se o bebê aceitar bem a mamada, os cereais lácteos podem ser adicionados gradualmente à sua dieta.
A partir dos seis meses, você pode preparar mingau com a adição de purê de frutas ou vegetais, e mingau integral pode ser introduzido a partir dos 9 meses.
[ 1 ]
Receitas de mingau para crianças menores de um ano
Atualmente, há uma grande variedade de papinhas nas prateleiras das lojas, incluindo cereais para crianças menores de um ano. Segundo os fabricantes, as papinhas são feitas com produtos de qualidade e totalmente seguras para a saúde do bebê.
Mas você pode preparar qualquer mingau para seu bebê, basta seguir algumas regras.
Em primeiro lugar, o leite de vaca integral não deve ser introduzido na dieta de crianças pequenas, pois pode causar problemas digestivos, constipação ou diarreia. É melhor preparar o mingau para crianças pequenas em água purificada e, no final, adicionar uma pequena quantidade de leite materno extraído ou fórmula, bem como manteiga (não mais que 5 g). O mingau caseiro pode ser triturado no liquidificador para obter uma consistência mais delicada.
Para preparar o mingau de arroz, você precisará de 30 g de cereal de arroz e 200 ml de água (pode usar 50 ml de água e 150 ml de leite). Cozinhe o cereal em fogo baixo até que esteja completamente cozido. No final, você pode adicionar açúcar a gosto, manteiga, frutas ou vegetais amassados.
O mingau de trigo sarraceno para crianças menores de um ano é preparado da seguinte forma: 50 g de trigo sarraceno, 100 ml de água. Adicione o trigo sarraceno, previamente limpo e lavado, à água fervente, leve para ferver e cozinhe em fogo baixo até ficar macio.
Para preparar o mingau de milhete, você precisa de 30 g de sêmolas de milhete e 300 ml de água (pode usar 150 ml de leite e 150 ml de água). Antes de cozinhar, recomenda-se deixar o milhete de molho por várias horas, depois colocá-lo em água fria com sal e cozinhar em fogo baixo até ficar macio. No final, você pode adicionar açúcar e frutas.
Para preparar o mingau de cevada, pegue 250 ml de água e 40 g de cereal. Despeje o cereal lavado em água fervente, adicione um pouco de sal, cozinhe em fogo baixo até ficar macio, mexendo sempre, e adicione açúcar e manteiga no final.
Os cereais para crianças menores de um ano são um dos primeiros produtos alimentares que permitem ao bebê se preparar para comer alimentos mais sólidos.
Os mingaus têm alto valor nutricional, contêm vitaminas e microelementos, sendo especialmente recomendados para crianças que não têm leite materno suficiente ou que estão abaixo do peso. Além disso, os mingaus melhoram o processo digestivo e fornecem carboidratos complexos ao corpo.
Benefícios dos cereais para crianças menores de um ano
Cereais para crianças menores de um ano são considerados parte saudável e essencial da alimentação infantil. Eles contêm uma grande quantidade de microelementos, vitaminas e fibras. Eles também contêm uma grande quantidade de proteína, necessária para as células de um organismo em crescimento. No entanto, ao escolher o mingau para o seu bebê, você deve saber que nem todos os mingaus serão igualmente saudáveis.
Mingau de semolina
O mingau de sêmola sempre foi considerado benéfico para crianças. No entanto, nos últimos anos, especialistas concluíram que a sêmola impede o corpo de receber vitamina D e ferro, que desempenham um papel importante para a criança no primeiro ano de vida. A sêmola também contém glúten, que o sistema digestivo ainda não formado do bebê não consegue digerir, o que pode resultar em problemas de excesso de peso e reações alérgicas. Por essas razões, os especialistas recomendam que crianças menores de um ano consumam mingaus como a sêmola no máximo 2 a 3 vezes por semana.
Mingau de leite
Mingaus de leite para crianças menores de um ano são usados se o bebê não receber nutrientes suficientes do leite materno. Basicamente, a alimentação mista (leite materno e mingaus de leite) é prescrita quando a mãe tem pouca quantidade de leite, leite materno de baixa caloria (se o bebê não estiver ganhando peso bem), o bebê não aceita a mistura, há deficiência de vitaminas do complexo B e também quando é impossível continuar amamentando.
Mingau de arroz
Mingaus para crianças menores de um ano são introduzidos na dieta do bebê por volta dos 4-5 meses; é melhor começar a dar arroz ao bebê aos seis meses.
Este mingau tem muitas vantagens: não irrita a mucosa intestinal, protege e cobre o estômago com uma membrana mucosa rica em amido, repõe o gasto energético do corpo e é uma fonte valiosa de proteínas, carboidratos e outros nutrientes (magnésio, cálcio, fósforo, etc.).
O cereal de arroz também contém muitas vitaminas e microelementos que são importantes para um organismo em crescimento – PP, B1, caroteno, etc.
Mingau de milho
O mingau de milho contém fibras, que estimulam o intestino, melhorando a digestão, normalizando as fezes (esse mingau é especialmente recomendado para crianças propensas à constipação) e reduzindo os processos de putrefação e fermentação nos intestinos.
Além disso, este mingau ajuda a eliminar o excesso de gordura, normaliza o funcionamento do sistema cardiovascular e fortalece o esmalte dos dentes, graças à grande quantidade de vitaminas e minerais incluídos na sua composição.
O mingau de milho para crianças menores de um ano deve ser oferecido a partir dos 9 meses.
Mingau de painço
O mingau de painço para crianças menores de um ano é útil principalmente porque ajuda a remover toxinas e medicamentos (especialmente antibióticos) do corpo e melhora o funcionamento dos sistemas hematopoiético, cardiovascular e do fígado.
O painço contém vitaminas B, PP, A, E, betacaroteno, fósforo, enxofre, cálcio, magnésio, iodo, zinco, potássio, etc.
O mingau de milheto integral é adequado para crianças a partir de um ano e meio de idade; antes dessa idade, é melhor usar farinha de milho para cozinhar o mingau. Pela primeira vez na dieta da criança, o mingau de milheto é introduzido aos 8-9 meses, começando com 1-2 colheres de chá. Se a criança não apresentar reações alérgicas, distúrbios nas fezes, etc., a quantidade é aumentada gradualmente para 200 mg por dia.
Aveia
Mingaus para crianças menores de um ano, feitos de aveia ou farinha, são oferecidos a partir dos 6 meses. A aveia contém mais vitaminas, aminoácidos, minerais e fibras do que outros cereais, além de melhorar a digestão e eliminar a constipação.
Mingau de arroz
Especialistas recomendam que crianças menores de um ano experimentem cereais de arroz como uma das primeiras opções. Por não conter glúten, que pode causar reações alérgicas graves, e por ser rico em vitaminas e minerais, este cereal ocupa o primeiro lugar entre todos os cereais utilizados na alimentação infantil.
Mingau de trigo sarraceno
Os novos alimentos devem ser introduzidos na dieta da criança gradualmente; é muito importante escolher alimentos o mais saudáveis possível e que não causem alergias na primeira mamada, e os cereais para crianças menores de um ano são considerados a melhor opção neste caso.
O mingau de trigo sarraceno possui alto valor nutricional e é recomendado por especialistas para a primeira alimentação do bebê, a partir dos 5 meses de idade. O trigo sarraceno não contém glúten, é facilmente absorvido pelo organismo e aumenta os níveis de hemoglobina. Além disso, a fibra presente nele promove uma melhor digestão dos alimentos e previne distúrbios intestinais.
Devido ao conteúdo de várias vitaminas e minerais (B1, B2, E, cobre, ferro, cálcio, etc.), o mingau de trigo sarraceno ocupa um dos primeiros lugares entre todos os produtos recomendados para alimentação de crianças pequenas.
[ 4 ]
Mingau de cevada
O mingau de cevada também é muito benéfico para o corpo de uma criança em crescimento. O mingau de cevada é feito de cevada, que é uma verdadeira fonte de vitaminas, minerais e aminoácidos.
O valor deste mingau está no fósforo, presente em grandes quantidades em sua composição (este microelemento promove a absorção de cálcio). Além disso, a cevada melhora a digestão, remove substâncias nocivas do corpo, tem um leve efeito diurético, envolve o trato gastrointestinal e elimina espasmos.
Os mingaus para crianças menores de um ano feitos com grãos de cevada têm uma característica distintiva: a lisina em sua composição destrói vírus no corpo, o mingau é um antibiótico natural e ajuda a fortalecer o sistema imunológico.
[ 5 ]