Alimentação segundo Komarovsky

A alimentação complementar, segundo Komarovsky, tornou-se recentemente um tópico muito popular entre gestantes e mães felizes de bebês. O Dr. Komarovsky ganhou fama como um dos melhores e mais carismáticos pediatras da era pós-soviética. Seus conselhos são ouvidos não apenas por mães jovens, mas também por aquelas que decidiram ter um segundo ou até mesmo um terceiro filho. Ele tem sua própria visão sobre como iniciar a alimentação adequada dos bebês. Em primeiro lugar, ele recomenda que isso não seja feito antes do sexto mês de vida da criança. Em segundo lugar, ele acredita que é mais importante para uma mãe prestar atenção à sua própria dieta balanceada do que introduzir alimentos de adultos no quarto mês (como a maioria dos pais faz).

Introdução à alimentação complementar segundo Komarovsky

Antes de nos aprofundarmos nos diagramas e tabelas que o Dr. Komarovsky oferece aos jovens pais, é necessário entender o que é alimentação complementar. Muitas mães não entendem bem o significado dessa palavra, especialmente porque os pediatras costumam se referir a qualquer alimentação complementar por ela. Por exemplo, se uma mulher tem pouco leite e lhe oferecem fórmulas lácteas para seu filho, isso não é alimentação complementar, mas sim alimentação suplementar. A propósito, neste caso, a fórmula láctea pode ser facilmente substituída por leite de animais domésticos.

Se você está tentando adicionar "comida de adulto" à dieta do seu bebê, que complementará o leite, então isso já é alimentação complementar. Segundo Komarovsky, isso deve acontecer na hora certa. Além disso, é importante escolher a alimentação certa para que a criança possa desmamar melhor.

A introdução da alimentação complementar, segundo Komarovsky, deve começar aos seis meses de idade, apesar de muitos adultos (e até pediatras) recomendarem o hábito de se acostumar à alimentação regular o mais cedo possível. Mas se você quer que seu bebê seja saudável, deve esquecer os padrões nutricionais ultrapassados e acompanhar os novos tempos.

Por que a alimentação complementar começou mais cedo, há apenas 20 ou 30 anos? O Dr. Komarovsky oferece uma explicação clara e simples para isso. O fato é que, quando uma mulher ficava sem leite na era soviética, leite animal ou várias misturas eram adicionadas ao bebê. Para fins de higiene, eram fervidas, o que levava à evaporação de todas as vitaminas e minerais necessários. Isso deixou o bebê doente, com hipovitaminose e baixo peso. Mesmo as mães que amamentavam e que tinham leite suficiente não se alimentavam bem o suficiente naquela época para fornecer ao filho tudo o que precisava. Por isso, tentavam iniciar a alimentação complementar já aos dois ou três meses.

A alimentação complementar, segundo Komarovsky, deve ser iniciada com uma pequena quantidade de produtos, pois cautela é fundamental. Não se esqueça de alimentar a criança com o alimento que lhe é mais familiar (fórmula láctea ou leite materno). Você deve monitorar cuidadosamente a reação do pequeno organismo: se aparece alguma erupção cutânea, se o bebê dorme bem, etc. Se não houver manifestações negativas, você pode aumentar gradualmente a dosagem. Se houver problemas, é melhor consultar um médico e adiar a alimentação complementar.

Lembre-se de que é melhor não começar a adicionar novos produtos imediatamente após a criança adoecer ou após as vacinas. Não force o bebê nem alimente-o com produtos à força.

Alimentação complementar segundo Komarovsky por mês

A alimentação complementar de acordo com Komarovsky deve ser realizada mensalmente exatamente como mostrado no diagrama. Também é muito importante monitorar a reação do seu bebê.

6 meses

O esquema de alimentação é o seguinte:

6h-7h: Fórmula comprada em loja ou leite materno.

10-11h: 150 ml de kefir infantil desnatado com 30 g de queijo cottage desnatado.

14-15 dias: Fórmula comprada em loja ou leite materno.

18h-19h: Fórmula comprada na loja ou leite materno.

22h-23h: Fórmula comprada na loja ou leite materno.

Para evitar problemas ao introduzir o kefir na dieta da criança, você deve primeiro dar 4 colheres de chá e complementar imediatamente com fórmula pronta (leite materno). É muito importante observar como a criança reage ao produto. Se a reação for normal, você deve aumentar a dose gradualmente a cada dia, alimentando-a com sua alimentação habitual.

Assim que atingir 150 mg de kefir por dia, você precisa começar a introduzir o queijo cottage. Aqui também é muito importante fazê-lo gradualmente, para que a criança se acostume. Se desejar, você pode adicionar açúcar à mistura de queijo cottage e kefir. Esse ritmo é mantido até a criança completar 7 meses.

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7 meses

6h-7h: Fórmula comprada em loja ou leite materno.

10-11h: Receita antiga de kefir desnatado para bebês com queijo cottage.

14-15 dias: Fórmula comprada em loja ou leite materno.

18h-19h: Fórmula comprada na loja ou leite materno.

22h-23h: Mingau de cereais com leite (não mais que 200 ml).

Antes de dormir, à noite, é o melhor momento para adicionar o próximo alimento à alimentação complementar. Mingaus de cereais com leite são uma excelente opção. Nesse caso, atenção especial deve ser dada ao trigo sarraceno, arroz e aveia. Para introduzir novos alimentos, você precisa começar com uma pequena quantidade novamente (4 colheres de chá). Se não houver problemas, aumentamos a dose.

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8 meses

6h-7h: Fórmula comprada em loja ou leite materno.

10-11h: Receita antiga de kefir desnatado para bebês com queijo cottage.

14-15 dias: Sopa ou purê de legumes (não mais que 200 ml).

18h-19h: Fórmula comprada na loja ou leite materno.

22h-23h: Velha rotina com mingau de cereal e leite.

Lembre-se de que você só pode começar a dar vegetais ao seu bebê depois que ele tiver pelo menos um dente. É melhor deixar purê ou sopa de legumes para a terceira mamada, que ocorre durante o dia. Para ver como o corpo da criança reage aos vegetais, primeiro você precisa dar um pouco de caldo ao bebê. Aumente a quantidade a cada dia. Se a reação for normal, você pode mudar para sopas/purês.

Três semanas após a introdução da sopa de legumes, você pode experimentar caldo de carne (é melhor escolher carne de frango). Se a reação da criança for positiva, você pode começar a adicionar purê de carne ou gema de ovo cozida. Mas lembre-se de que é melhor não dar mais do que meia gema antes de 1 ano.

Para a segunda mamada, você pode aumentar a quantidade de queijo cottage (até 50 g).

9 meses – 1 ano

6h-7h: Fórmula comprada em loja ou leite materno.

10-11h: Receita antiga de kefir desnatado para bebês com queijo cottage.

14-15 dias: Padrão antigo de purê ou sopa de legumes (possivelmente com carne ou gema).

18h-19h: Fórmula comprada na loja ou leite materno.

22h-23h: Mingau de cereais com leite.

Você pode fazer sopas ou purês de legumes com qualquer carne, desde que sejam magros. Se fizer purê de batata, despeje leite por cima e adicione pedaços de carne amassada. A partir do 10º mês de vida, você pode tentar substituir o caldo de carne por caldo de peixe. Óleo vegetal pode ser adicionado à comida.

Você pode adicionar algumas frutas (macias) aos mingaus de cereais com leite. Tente amamentar seu bebê pelo menos uma vez por dia até um ano de idade. Você pode continuar a dar fórmula infantil até os dois anos de idade.

Tabela de alimentação complementar segundo Komarovsky

A tabela de alimentação complementar de Komarovsky ajuda a entender melhor como adicionar corretamente vários "alimentos para adultos" à dieta de uma criança. Mas não pense que o médico fornece um esquema completo com colunas e linhas, contendo regras específicas adequadas para todos. A "tabela" é uma descrição imprecisa. Komarovsky apenas dá conselhos, mas cada pai deve estar atento à reação do seu filho e agir de acordo com ela. Além disso, a tabela de alimentação complementar descrita acima é bastante compreensível.

O primeiro produto que o médico recomenda é o kefir com baixo teor de gordura. Produtos lácteos fermentados são os melhores para iniciar a alimentação complementar, pois têm uma composição muito semelhante à que seu bebê já está acostumado. Além disso, as bactérias presentes nos produtos lácteos fermentados ajudam o corpo em desenvolvimento a lidar com infecções de forma mais rápida e eficaz. Elas também reduzem a carga sobre o fígado jovem e melhoram os processos digestivos.