Damascos na gravidez

Damascos são uma fruta saudável e saborosa durante a gravidez. Vamos analisar se gestantes podem consumir damascos, suas propriedades benéficas e contraindicações. E também receitas de pratos deliciosos com damasco para gestantes.

Toda gestante tenta diversificar sua dieta o máximo possível, consumindo mais vitaminas para que a gravidez transcorra sem problemas e o bebê nasça forte e saudável. O verão é a época ideal do ano, pois é nele que muitas frutas saudáveis amadurecem, indispensáveis para uma gestante. Uma dieta bem elaborada e consultas regulares com um médico que acompanha a gravidez em relação à nutrição são a chave para uma alimentação variada, saborosa e saudável.

• Recomenda-se o consumo de damascos apenas por mulheres sem contraindicações. Outras gestantes podem consumir não apenas damascos, mas também caroços de damasco.
• Damascos secos são uma iguaria medicinal, mas contêm quase 80% de açúcar, sendo, portanto, contraindicados para diabéticos. Consumir damascos durante a gravidez reduz o inchaço e a falta de ar, além de ajudar a regular a frequência cardíaca, mantendo-a dentro dos limites normais durante toda a gravidez.
• Os grãos de damasco contêm vitamina B15 e óleo graxo, essenciais para o corpo humano. No entanto, para gestantes, há restrições quanto ao consumo de grãos: não mais do que 20 gramas por dia.

Você pode comer damascos durante a gravidez?

É possível comer damasco durante a gravidez? Esta é uma questão urgente para muitas mulheres que estão grávidas durante a época desta fruta. Portanto, as grávidas podem comer damasco, mas não se esqueçam de que é necessário controlar o consumo de vegetais vermelhos, frutas cítricas, frutas e bagas. O abuso de damascos pode causar reações alérgicas na gestante. Vamos considerar os principais benefícios de comer damascos durante a gravidez:

• Os damascos são muito úteis para gestantes. As frutas contêm uma grande quantidade de vitaminas B, P, A e ácido ascórbico. Eles fornecem ácidos orgânicos e minerais ao corpo.
• Um copo de suco de damasco contém a necessidade diária de sais de ferro e cálcio. Beber 150 g de suco por dia cobrirá completamente a necessidade diária de caroteno do corpo. O suco de fruta normaliza a acidez estomacal, o que é muito importante para gestantes.

Tudo isso sugere que damascos não são proibidos durante a gravidez. Eles são muito úteis, mas você não deve abusar deles. Se uma mulher não tem contraindicações para comer essa fruta, não há motivo para negar a si mesma o prazer de saborear um suculento damasco. Uma dieta balanceada durante a gravidez é a chave para a saúde plena do futuro bebê.

Receitas com damasco durante a gravidez

Receitas com damasco durante a gravidez permitem diversificar sua dieta com pratos não apenas saborosos, mas também saudáveis. Vamos dar uma olhada em algumas receitas interessantes com damasco que podem ser preparadas durante a gravidez.

Torta de queijo cottage com damascos

Para preparar a torta, você precisará de: 150 g de farinha, um ovo de galinha fresco, 50 g de manteiga (amolecida) e 50 g de açúcar. Misture os ingredientes e sove-os até formar uma massa. Cubra a massa resultante com filme plástico e leve à geladeira por uma hora e meia.

Enquanto a massa descansa, você pode preparar o recheio. Pegue 200-250 g de queijo cottage e esfregue-o em uma peneira ou pano fino para obter uma consistência mais delicada. A massa de coalhada deve ser misturada com 100 g de açúcar, 50 g de creme de leite azedo, uma pitada de baunilha, um ovo e uma colher de amido de milho. Todos os ingredientes do recheio devem ser misturados até obter uma consistência homogênea.

Para assar a torta, pré-aqueça o forno a 200 graus, unte a forma com manteiga. Abra a massa finamente e coloque-a na forma, moldando as laterais. Para facilitar, você pode usar uma forma de furo central. Agora você pode colocar o recheio na forma. Coloque damascos picados finamente ou cortados ao meio sobre a massa de coalhada. Asse a torta por cerca de 40 minutos, até que a parte de cima endureça.

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Bebida aromática de damasco

Para preparar uma bebida de damasco, você precisará de 1 a 1,5 kg de damascos, limão fresco, 100 a 200 g de açúcar cristal e 20 a 30 g de açúcar de baunilha. Portanto, os damascos precisam ser lavados, cortados ao meio e sem caroço. A bebida pode ser preparada com as duas metades da fruta e com damascos picados finamente. Despeje os damascos em uma panela de 2 litros, complete com água e leve ao fogo.

Assim que a água ferver, mexa os damascos, adicione açúcar, algumas rodelas de limão ou apenas raspas de frutas cítricas. Ferva por 10 a 15 minutos e adicione o açúcar de baunilha. Agora você pode saborear a bebida e, se desejar, adicionar mais açúcar. Deixe ferver novamente, desligue o fogo, deixe esfriar e aproveite o aroma e o sabor agradável da bebida de damasco.

Geleia de damasco

Para fazer a geleia, corte 1 kg de damascos ao meio, retire os caroços e triture até formar um purê. Se desejar, você pode descascar a fruta. Adicione um pacote de gelatina pré-demolhada à mistura de damasco e misture bem.

Despeje a geleia de damasco em forminhas e leve à geladeira durante a noite, ou seja, até endurecer completamente. Você pode decorar a superfície da geleia com chantilly ou uma colher de mel. Para quem gosta de doces, pode adicionar passas à geleia. A geleia de damasco é um deleite ideal para gestantes no calor do verão.

Óleo de damasco doce

Além de pratos saborosos e saudáveis, você pode fazer óleo aromático de damasco com frutas, que será uma agradável lembrança do verão nas noites frias. Para preparar o óleo, você precisa pegar 1 kg de damascos frescos e maduros e cortá-los ao meio. Além das frutas, para preparar o óleo, você precisará de 250 g de açúcar, uma colher de suco de limão e 1/4 de colher de chá de extrato de amêndoa.

O preparo do óleo consiste em várias etapas. Retire os caroços dos damascos, triture bem até formar um purê e misture com os demais ingredientes. Leve a mistura resultante ao fogo e deixe ferver. Após ferver, reduza o fogo e cozinhe por 1 hora e meia até o óleo engrossar, mexendo regularmente.

Para determinar se o óleo está pronto, mergulhe uma colher na mistura resfriada. A colher deve estar absolutamente limpa, sem nenhum vestígio de água. É melhor armazenar o óleo em potes de vidro esterilizados ou na geladeira, em potes com tampa de rosca.

Suco de damasco durante a gravidez

O suco de damasco durante a gravidez é o suco de fruta mais delicioso, com muitas propriedades benéficas. O suco de damasco é chamado de "néctar dos deuses" por seu sabor rico e aroma inesquecível. O suco de damasco durante a gravidez é muito benéfico, pois auxilia o sistema digestivo e contém um complexo das vitaminas e minerais mais essenciais.

O suco de fruta contém luteína, zeaxantina e betacaroteno. A casca da fruta contém vitaminas e minerais: vitaminas A, K, B2, B3, ácido ascórbico, cálcio, ferro, sódio, além de muita fibra e pectina. O magnésio ocupa um lugar especial, cujo teor é dez vezes maior do que em qualquer outro suco. O magnésio ajuda a prevenir a anemia durante a gravidez.

Propriedades úteis do suco de damasco durante a gravidez:

• Sistema cardiovascular

O suco contém betacaroteno, um excelente antioxidante que reduz os níveis de colesterol ruim no sangue. O suco também contém vitamina C, que melhora a elasticidade das paredes arteriais e melhora significativamente a circulação sanguínea. Graças a isso, a gestante não sofrerá de pressão alta. O suco de damasco cuida da retina e previne a perda de visão. Muitas mulheres que sofrem de glaucoma ou catarata durante a gravidez recebem prescrição de suco de damasco.

• Sistema digestivo

Um copo de suco de damasco durante a gravidez, antes das refeições, tem um efeito benéfico no sistema digestivo. O damasco tem propriedades laxantes suaves devido ao seu conteúdo de pectina. O suco, devido ao seu sabor, cria um ambiente alcalino no estômago, que neutraliza os sucos gástricos agressivos. O suco de damasco reduz a flatulência em mulheres grávidas, ajuda a dissolver cálculos biliares e elimina a colite.

• Para pele, cabelo e ossos

Muitas mulheres reclamam de unhas quebradiças e pele seca durante a gravidez. O suco de damasco contém minerais e vitaminas que fortalecem cabelos, ossos e deixam a pele elástica. O consumo regular de suco de damasco previne estrias.

• Para proteger contra o câncer

O suco de damasco contém licopeno, que previne o câncer. A substância é bem absorvida pelo organismo após tratamento térmico ou mecânico. O consumo regular de suco satura o corpo da gestante e do bebê com antioxidantes, vitaminas e minerais. Beber suco previne enjoos matinais, dores de estômago, anemia e outros sintomas de intoxicação, tanto nos primeiros estágios da gravidez quanto no último trimestre.

Geleia de damasco durante a gravidez

A geleia de damasco é um doce saudável durante a gravidez. Ela tem um efeito benéfico no sistema digestivo da mulher, ajustando o corpo ao seu funcionamento normal. Mas, ao contrário de frutas frescas ou compotas de damasco, a geleia contém muito açúcar. Por isso, é contraindicado o consumo excessivo de geleia durante a gravidez.

A geleia de damasco contém substâncias e minerais benéficos que ajudam no tratamento de doenças cardíacas e têm um efeito positivo nas células cerebrais devido ao fósforo e ao magnésio presentes na doçura. Tudo isso sugere que a gravidez não é motivo para recusar alimentos deliciosos, mas, ainda assim, você não deve comer em excesso.

Os damascos durante a gravidez são um depósito de vitaminas e minerais com sabor e aroma agradáveis. São usados para fazer sucos, geleias, tortas, manteiga, purês e até geleias. Os damascos cuidam da saúde da futura mamãe e ajudam a suportar a gravidez com mais facilidade. O consumo regular de frutas melhora não só o bem-estar, mas também o humor.

Benefícios dos damascos durante a gravidez

Os benefícios dos damascos durante a gravidez são óbvios. A fruta aromática do verão é rica em todas as vitaminas e minerais necessários para o corpo da gestante. O alto teor de provitamina A, vitaminas P e B, bem como ácido ascórbico, é um coquetel saudável tanto para o corpo da mãe quanto para o desenvolvimento do feto. O consumo regular de damascos satura o corpo com prata, ferro e açúcar.

• Os damascos contêm proteínas, gorduras, carboidratos, ácidos orgânicos, amido e sacarídeos. A fruta também contém minerais como potássio, cálcio, ferro, cloro, silício, magnésio e outros. Quanto à composição vitamínica, os damascos são ricos em vitaminas A, B, C, H, PP e E. O conteúdo calórico de 100 gramas de damascos é de 38,3 kcal.
• Por serem ricos em potássio, os damascos são recomendados para doenças renais. Eles são ricos em açúcar, ácidos orgânicos, sais minerais, caroteno e compostos fenólicos.
• Os damascos melhoram o funcionamento do sistema nervoso e do cérebro. A fruta é útil para hipertensão, arritmia e insuficiência cardíaca. Se os damascos forem consumidos por gestantes com baixa função tireoidiana ou doença hepática, isso leva à má absorção de caroteno. Nesse caso, para prevenir a deficiência vitamínica, recomenda-se tomar vitamina A pura.

Não só a polpa suculenta do damasco é útil, mas também as sementes, ou seja, os caroços da fruta. Assim, os caroços do damasco contêm vitamina B15 e óleo graxo, indispensáveis ao corpo humano. Mas você não pode abusar dessa iguaria, pois isso pode causar náuseas em mulheres grávidas, aumento da pressão arterial e problemas no trato gastrointestinal. O consumo diário de suco de damasco fornece ao corpo a necessidade diária de caroteno, cálcio e ferro. Graças a isso, as mulheres não têm problemas com o aumento da acidez estomacal durante a gravidez. E isso é muito importante tanto para a saúde e bem-estar da mãe quanto para a saúde do seu futuro filho.

Contra-indicações ao uso de damascos durante a gravidez

As contraindicações ao uso de damascos durante a gravidez baseiam-se na composição da fruta. Vejamos as principais proibições quanto ao uso de damascos durante a gravidez.

• É contraindicado consumir damascos pela manhã com o estômago vazio. Antes de comer um damasco suculento, a gestante precisa tomar café da manhã.
• Durante a gravidez, não é recomendado beber água fria imediatamente após comer damascos, pois isso causará disbacteriose, ou seja, causará diarreia intensa.
• Os damascos são contraindicados durante a gravidez em caso de bradicardia (batimentos cardíacos lentos), pressão arterial baixa e predisposição a reações alérgicas.
• Frutas são proibidas para asma brônquica, especialmente damascos secos. Como os damascos secos provocam ganho de peso rápido, eles não são recomendados para gestantes que ganham peso rapidamente.

Além das contraindicações mencionadas acima para o consumo de damascos durante a gravidez, você não deve comer muitas frutas secas de uma só vez, pois isso pode causar mal-estar estomacal. Se você gosta de damascos secos, ao comprá-los na loja, preste atenção especial à cor da fruta seca. Tanto os damascos secos quanto os damascos devem estar limpos, com cheiro natural, sem impurezas estranhas.

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