Alimentação de crianças a partir dos 4 meses de idade

A alimentação complementar para crianças a partir dos 4 meses é uma questão candente e de grande interesse para mães de bebês que atingiram a idade de quatro meses. É durante esse período que a criança necessita de substâncias e microelementos adicionais que não estão presentes no leite materno. Tais inovações na dieta do bebê devem ser cuidadosamente preparadas e pensadas; é melhor que a alimentação complementar para crianças a partir dos 4 meses — seu cardápio, regime e dosagem — seja escolhida pelo pediatra responsável, e não por um vizinho onisciente ou uma avó atenciosa. Opções clássicas de alimentação complementar são cereais amassados e vegetais cozidos em purê. Além de complementar a dieta com vitaminas e calorias úteis, esses suplementos ajudam a desenvolver a habilidade de mastigação da criança, que em breve substituirá o reflexo de sucção.

O início da alimentação complementar, via de regra, ocorre entre o quarto e o sexto mês de vida da criança. A alimentação complementar precoce é indesejável, pois até os 4 meses os órgãos e sistemas internos do bebê ainda não estão formados para aceitar esse alimento. Um período posterior, após os seis meses, também não se justifica, pois o leite materno não pode substituir todo o valor nutricional da alimentação complementar. Além disso, a introdução tardia da alimentação complementar está repleta de rejeição de alimentos anormalmente densos, pois o bebê já se acostuma com a substância líquida do leite aos seis meses e tem dificuldade de se adaptar a novos alimentos. A alimentação complementar para crianças a partir dos 4 meses não é uma recomendação estrita; os suplementos podem ser introduzidos a partir dos 4,5 e 5 meses, tudo depende das características individuais do desenvolvimento e da saúde do bebê. O momento ideal para a introdução da alimentação complementar é o seguinte:

• Alimentação artificial – introdução de alimentos complementares a partir dos 4 ou 4,5 meses;
• Amamentação – introdução de alimentos complementares a partir dos 5 ou 5,5 meses de vida.

A norma da alimentação complementar, que é introduzida a partir do quarto mês

É considerado normal que o bebê coma uma quantidade de alimento equivalente a cerca de 1/6 do seu peso corporal, ou seja, aproximadamente um quilo por dia. É claro que essa quantidade de alimento deve ser distribuída uniformemente em 5 a 6 porções, e assim você obterá um valor bastante "confortável" de 150 a 200 gramas por porção. Os pediatras aconselham iniciar a alimentação complementar de crianças a partir dos 4 meses com uma pequena porção de gema de ovo, que o bebê experimenta primeiro, e depois aumentar gradualmente a quantidade. A gema fervida, literalmente na ponta de uma colher de chá, deve ser dada antes da amamentação; após cerca de uma semana, a porção de alimento complementar deve aumentar para meia gema por dia. Da mesma forma, você pode começar a dar queijo cottage amassado, que é a principal fonte de cálcio e proteína. O queijo cottage é dado na ponta de uma colher de chá, aumentando gradualmente a porção para quatro colheres de chá por dia. Você deve estar atento, não tanto à reação do bebê ao sabor incomum da comida, mas à reação digestiva, ou seja, às fezes. Se começar a sentir dor de estômago ou constipação, o cardápio deve ser ajustado ou a porção de alimentação complementar deve ser reduzida. Há também uma regra tácita: a alimentação complementar de crianças a partir de 4 meses deve ser feita com uma colher de chá, não devendo ser substituída por mamadeira com bico, por mais líquido que seja o aditivo, por exemplo, suco ou purê. Alimentar com colher é simplesmente mais conveniente, pois você pode ajustar a porção; além disso, o bebê deve gradualmente abandonar o hábito de sucção. Também é importante lembrar que novos pratos devem ser introduzidos gradualmente, primeiro acostumando a criança a um produto e depois adicionando o próximo. Todos os alimentos incluídos na alimentação complementar de crianças a partir de 4 meses devem ser cuidadosamente tratados termicamente, especialmente ovos e queijo cottage, e os alimentos também devem ser picados no liquidificador ou de outra forma conveniente (moídos em um ralador especial). Alimentos mal picados podem ser engolidos pelo bebê, mas sua digestão será claramente difícil e pode provocar flatulência, constipação ou fezes irritadas, até cólicas intestinais ou vômitos. É melhor apresentar todos os pratos novos para que sejam apresentados antes da mamada principal, pois, após a saturação com leite materno ou artificial, é improvável que a criança queira experimentar alimentos que não lhe são familiares. Depois que o bebê se adaptar à alimentação complementar, suplementos podem ser oferecidos como "sobremesa". Muitas vezes, há casos em que o bebê começa a ser caprichoso e exige leite, recusando a alimentação complementar. Nessas situações, é necessário um meio-termo: primeiro uma pequena porção de leite, depois um pouco de alimentação complementar e leite novamente.

As regras do regime e do cardápio, para introduzir corretamente alimentos complementares às crianças a partir dos 4 meses, são bastante simples, aqui está um cronograma aproximado e uma opção de dieta:

• Manhã, 6h. Amamentação ou alimentação com fórmula.
• Manhã, 9h00 – 9h30. Antes da alimentação, um pouco de gema de ovo, leite materno/fórmula e 15 a 20 ml de suco de fruta.
• Dia. 12h30-13h. Amamentação/fórmula e 20-25 mililitros de purê, de preferência de frutas.
• Dia. 16h00-16h30. Amamentação/fórmula e 20-25 mililitros de suco, de preferência com polpa.
• Noite. 19h30-20h. Leite materno/fórmula e 15-20 gramas de purê de legumes cozido (pode ser substituído por purê de frutas).

A alimentação complementar de crianças a partir dos 4 meses deve ser realizada obedecendo às seguintes normas e recomendações:

• A introdução precoce da alimentação complementar (antes dos 4 meses) pode provocar alergias e outros problemas associados à intolerância a determinado produto.
• A alimentação complementar não deve ser abundante, gordurosa ou doce, nem exceder os padrões da idade, por mais que a criança goste do novo alimento. Quantidades excessivas de carboidratos, gorduras e açúcar podem levar a distúrbios metabólicos e, consequentemente, à obesidade.
• A alimentação complementar de crianças a partir dos 4 meses deve ser bastante variada, uma monodieta pode provocar hipovitaminose no bebê, até raquitismo.
• A alimentação complementar tardia (após 7-8 meses) também é inaceitável, não importa quanta leite materno haja, ele não pode substituir o conteúdo calórico e proteico da alimentação complementar.
• Quais “atributos” e utensílios podem ser necessários para introduzir alimentos complementares.
• Um prato pequeno, brilhante e colorido, para que seja mais agradável para a mãe e mais divertido para a criança.
• Duas ou três colheres de chá pequenas, as especiais servem.
• Copos ou recipientes especiais, chamados copos com canudinho, são usados para facilitar a ingestão de chá e suco pelo bebê.

O que deve ser incluído na alimentação complementar de crianças a partir de 4 meses, além do leite?

• Frutas, vegetais em forma de sucos e purês. Estes são os ingredientes da dieta que fornecem ao corpo da criança vitaminas do complexo B, vitamina C, ferro e fibras vegetais. Inicialmente, deve-se oferecer sucos de vegetais ou frutas como uma nutrição "educacional" e confortável em consistência. Depois, após uma semana e meia a duas semanas, devem ser preparados purês com os mesmos produtos. Há uma recomendação quanto à quantidade e ao volume de alimentos complementares de vegetais e frutas: o volume deve ser igual à idade do bebê, que deve ser multiplicada por 10, por exemplo, 4 meses x 10 = 40 gramas.
• Mingaus de cereais, que contêm amido, proteínas vegetais, vitaminas e microelementos (magnésio, selênio, ferro). Os mingaus são adicionados a partir dos 4 meses de idade, com no máximo 5 gramas por porção, aumentando gradualmente a porção para 150 gramas por dia. A partir de um ano de idade, a criança deve receber pelo menos 200 gramas de mingau por dia.
• Produtos cárneos, que são uma fonte e fornecedor de proteínas, ferro e vitaminas do complexo B, essenciais para o crescimento. A carne é introduzida aos seis meses de idade na forma de purê bem amassado.
• Peixe, de preferência de água salgada. Fonte de gorduras poli-insaturadas essenciais, vitamina D, vitamina A e iodo. O peixe também complementa a dieta do bebê, a partir dos seis meses de idade.

Alimentar crianças a partir dos 4 meses é, sem dúvida, um acontecimento importante na vida do bebê, pois assim ele começa a se acostumar com a verdadeira comida "de adulto". A escolha dos produtos e o método de preparo dependem das preferências dos pais: você pode preparar a alimentação complementar para crianças a partir dos 4 meses em casa, se tiver vontade, força e tempo, ou pode comprar produtos prontos para bebês (mingaus, purês e sucos) em lojas especializadas ou farmácias. O principal é que o bebê goste da nova comida e lhe dê prazer.