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Componentes cosméticos: emulsionantes
Última revisão: 23.04.2024
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Ao misturar dois meios imiscíveis (água e óleo) é formado um sistema muito instável. Na primeira oportunidade, ele tenta se separar em suas partes componentes. Para que isso não aconteça, os emulsionantes são introduzidos em cosméticos. A molécula emulsionante tem uma forma alongada, cujo pó é hidrofílico (de frente para a água) e o outro - lipofílico (de frente para a fase de óleo). Devido às peculiaridades de sua estrutura, os emulsionantes estão localizados na interface entre as fases de óleo e água, formando uma camada fina que impede a fusão de gotas suspensas.
Os emulsionantes estabilizam a emulsão e impedem sua deslaminação. Os emulsionantes são componentes que não podem ser dispensados. Se o creme é instável, não só parece feio. Nela, grandes áreas são formadas no limite da camada de água e óleo, onde os micróbios habitam facilmente. Além disso, a natureza da distribuição de componentes ativos muda, o que pode até perder sua atividade. Sem emulsionantes é impossível criar microemulsões que contenham gotas microscópicas de óleos. Tais emulsões estão bem distribuídas, são rapidamente absorvidas e ajudam os componentes solúveis em água a atingir camadas profundas da pele.
Os emulsionantes mais poderosos são os detergentes - tensioactivos que atuam em detergentes (surfactantes). Seu objetivo direto é dissolver gorduras durante a limpeza, lavar pratos, lavar, etc.
Os detergentes são um dos emulsionantes mais baratos. Quase todos os cremes contém uma quantidade de detergentes. Eles geralmente são usados para aumentar o efeito de outros emulsionantes. Quando aplicados à pele, os detergentes atuam sobre a barreira lipídica da pele da mesma forma que em todas as outras formações de gordura - elas constroem, quebram sua estrutura ordenada e invadem as gotículas individuais. Os detergentes também são tóxicos para as células, pois atuam de forma destrutiva sobre a membrana lipídica celular. Como todos os surfactantes, eles podem penetrar profundamente o suficiente na pele, até as células da camada embrionária da epiderme, o que, é claro, não é benéfico para a pele. Detergentes e outros agentes tensioactivos são muitas vezes a causa de reações alérgicas e irritação da pele. O potencial tóxico e irritante de todos os surfactantes é diferente. Somos tensoativos catiônicos e aniónicos mais tóxicos, os surfactantes não iónicos são mais suaves. O irritante clássico da pele é lauril sulfato de sódio. Mas seu análogo etoxilado - sulfato de laureth de sódio - é muito mais suave.
E ainda, a partir da capacidade dos surfactantes para destruir a barreira lipídica da pele, também pode se beneficiar. O fato é que muitos aditivos ativos são solúveis em água e não podem penetrar independentemente através da barreira epidérmica. Ao destruir as camadas lipídicas entre as balanças córneas, os surfactantes aumentam a permeabilidade da barreira epidérmica, permitindo que outras substâncias passem através das camadas mais profundas da pele. Os sistemas de surfactante adequadamente selecionados e equilibrados aumentam a permeabilidade do estrato córneo aos componentes ativos que de outra forma permaneceriam na superfície da pele. No entanto, a possibilidade de impacto negativo dos surfactantes na pele deve ser levada em consideração, especialmente porque é impossível prever quanto e com que freqüência o consumidor aplicará este cosmetico à pele. Para reduzir o efeito nocivo dos surfactantes, os fabricantes de cosméticos estão tentando reduzir sua concentração em cosméticos, usando-os em combinação com outros emulsionantes.
Como surfactante, os compostos podem ser utilizados como naturais (por exemplo, fosfolípidos, ácidos gordos, ceras - abelhas, jojoba, candelila, etc.) e sintéticos e semi-sintéticos. Entre os emulsionantes sintéticos, é necessário distinguir um grupo extenso e diversificado de surfactantes de silicone - eles são cada vez mais referidos como compostos de organossilício (do silício em inglês ao silício). Estes são ingredientes cosméticos relativamente novos, produtos de longa pesquisa e síntese química complexa, que deslocam gradualmente os surfactantes orgânicos tradicionais. O fato é que os silicones provaram ser substâncias biologicamente inertes, ou seja, não interferem nos processos bioquímicos que ocorrem na pele. Esta qualidade é muito valiosa para os componentes da base, que deve satisfazer vários critérios ao mesmo tempo:
- seja seguro e inerte para a pele (afinal, eles geralmente estão presentes nas formulações em concentrações tangíveis);
- ficar na superfície da pele e não penetrar no estrato córneo;
- tem boas características de consumo;
- não interaja com os ingredientes ativos da formulação. Silicones combinam todas essas propriedades e destacam-se nas suas partes orgânicas.
Em geral, você pode recomendar aos consumidores o seguinte:
- Não use cosméticos baratos, pois quase certamente contém muitos detergentes, que são a maneira mais barata e fácil de estabilizar as emulsões.
- Para a pele sensível, seca e danificada, você deve usar cosméticos de alta qualidade ou óleos naturais de efeito de restauração.
- Confiar a seleção de um creme a um especialista experiente que sabe "ler" a lista de ingredientes e sabe como vários produtos cosméticos atuam sobre a pele.
- E também para estudar química cosmética, biologia e medicina, o que lhe permitirá obter as informações necessárias sobre este produto cosmético, não das anotações e do comercial, mas da lista de ingredientes.