Bananas na gravidez

Bananas durante a gravidez são uma ótima alternativa às sobremesas prontas, é verdade? Quais são os benefícios dessa fruta exótica popular e há alguma contraindicação ao seu uso?

Essas perguntas podem preocupar as futuras mamães. O fato é que um período maravilhoso na vida de toda mulher – o de gerar um filho – sempre traz consigo ajustes na dieta da gestante. É preciso ter cuidado com a escolha dos produtos, pois erros na dieta da mãe certamente afetarão a saúde da criança. Ao se deparar com produtos familiares, como se fosse a primeira vez, uma mãe atenciosa se pergunta: "Posso comer isso agora?". Bananas costumam ser alvo dessas dúvidas.

Você pode comer bananas durante a gravidez?

Você pode e deve comer bananas durante a gravidez.

A ideia de que bananas contribuem para o ganho de peso é absurda. Comer uma ou duas bananas por dia com moderação não afetará o peso do feto de forma alguma, mas adicionará energia à futura mamãe. Além disso, nos primeiros estágios da gravidez, essas frutas podem se tornar uma "varinha mágica" para mulheres com azia e náuseas: a polpa macia das bananas envolve a membrana mucosa, eliminando sensações desagradáveis, e o cheiro discreto não causa vômitos na gestante.

Os avisos sobre o consumo de bananas aplicam-se apenas a frutas verdes e muito maduras, pois podem causar inchaço e desconforto estomacal. Você também deve evitar tomar coquetéis de banana com leite, pois essa combinação leva ao ganho de peso. É melhor comer bananas durante a gravidez com frutas doces: damascos, ameixas, variedades doces de peras ou com creme.

Observe também que bananas são contraindicadas para pessoas com diabetes devido ao alto índice glicêmico da fruta. Se uma gestante sofre desta doença, não deve correr o risco de aumentar o nível de açúcar no sangue – é melhor evitar o consumo de bananas.

Bananas secas durante a gravidez

Ao falar de uma iguaria como bananas secas, vamos primeiro esclarecer do que estamos falando. Bananas secas são dois tipos de doces: bananas secas ("banana figs") e chips de banana.

As primeiras, como resultado da secagem, diminuem significativamente de tamanho, mantendo suas propriedades benéficas. Ao comprar essas bananas, preste atenção ao rótulo: elas não devem conter conservantes, corantes, OGMs ou dióxido de enxofre. Você pode preparar bananas secas durante a gravidez. Para isso, descasque as frutas maduras, corte-as em pedaços de 4 a 5 cm de espessura, coloque-as em uma assadeira e deixe secar por cerca de 3 a 5 horas a uma temperatura de 30 a 40 graus. Ao final da secagem, as bananas adquirem uma cor marrom intensa. A única coisa que as gestantes devem levar em consideração é que o teor calórico das bananas secas dessa maneira aumenta aproximadamente cinco vezes em comparação com as frutas frescas. É importante observar a medida e monitorar a quantidade da iguaria consumida.

A fritura resulta em outro tipo de doce: chips de banana. Pela minha experiência, posso dizer que você pode comer muitos desses chips de uma só vez. E mesmo quando a fome é saciada, sua mão continua a se esticar para alcançar os pedaços doces e crocantes de banana desidratada. Mas não se engane: eles não são muito mais saudáveis do que as batatas fritas. O principal perigo dos chips de banana é que eles são fritos em óleo de palma ou de coco, que contêm uma grande quantidade de gorduras saturadas. Estas últimas não se dissolvem bem no corpo e se acumulam nas paredes dos vasos sanguíneos, o que leva ao desenvolvimento de processos ateroscleróticos. Vale lembrar também que o óleo de palma é um forte carcinógeno. Uma gestante deve imaginar vividamente todo esse "esplendor" se de repente quiser comer chips de banana.

Benefícios das bananas durante a gravidez

As bananas têm propriedades benéficas devido à presença das seguintes substâncias:

1. Carboidratos. A necessidade média diária de carboidratos é de 350 g. Uma banana descascada comum pesa aproximadamente 100 g, o que contém cerca de 21 g de carboidratos. Assim, ao comer duas bananas por dia, uma gestante consome 12% de sua ingestão diária de carboidratos. Claro, isso pode parecer um resultado enorme, mas a dieta não se limita a duas bananas.
2. Proteínas necessárias para o crescimento e desenvolvimento do feto, útero, placenta e glândulas mamárias, aumentando o volume de sangue circulante e líquido amniótico. A ingestão adequada de proteínas é especialmente importante no segundo e terceiro trimestres da gravidez – 14 g por dia, com 1,3 g facilmente obtido de apenas uma banana.
3. Uma banana contém apenas 0,5 g de gordura, e mesmo essa quantidade é representada por óleo vegetal de fácil digestão. Ao mesmo tempo, observamos que uma gestante pode consumir até 85-90 gramas de gordura por dia.
4. Vitamina B6. A deficiência desta substância benéfica pode levar a toxicose, anemia, alergias, glicosúria e oligoidrâmnio na mãe, o que também terá um impacto negativo no feto. A piridoxina é uma vitamina hidrossolúvel e seu suprimento deve ser reposto diariamente. A ingestão diária de vitamina B6 para uma gestante aumenta para 2,0-2,2 mg. As bananas, que contêm vitamina B6, ajudam a suprir as crescentes necessidades do corpo da gestante.
5. Vitamina B1, que desempenha um papel importante no metabolismo energético. A quantidade de vitamina em uma banana é de cerca de 0,04 mg. Ao mesmo tempo, a necessidade diária dessa substância durante a gravidez é de 2 mg.
6. Vitamina B2, que atua como componente das coenzimas da respiração tecidual e ativa a ação da vitamina B6. A necessidade diária desta substância para uma gestante é de 3 mg; uma banana contém cerca de 0,06 mg.
7. As bananas também contêm vitaminas PP, C, B12 e B9. Todas elas são necessárias para a formação de uma criança saudável.
8. Microelementos: potássio, cálcio, fósforo e ferro.

O potássio, equilibrado pelo sódio, afeta o funcionamento normal das paredes celulares. Além disso, interage com o magnésio, o principal nutriente do nosso coração. A necessidade diária de potássio de uma gestante é de 2 mg. Uma fonte geralmente reconhecida de potássio é, em particular, a banana, que contém um microelemento na quantidade de 0,6 a 1,48 mg/100 gramas.

O cálcio, que desempenha um papel importante no funcionamento dos tecidos ósseo e muscular, miocárdio, sistema nervoso e pele, também deve ser fornecido constantemente ao corpo de uma gestante. A necessidade diária é de 1300 mg. Ao comer uma banana, uma mulher se aproxima da norma em 3,2-13,8 mg.

O fósforo, que regula o metabolismo e forma os ossos, dentes, músculos e sistema nervoso da criança, é difícil de superestimar. Seu conteúdo em uma banana varia de 16,3 a 50,4 mg, o que não é muito, mas considerando que gestantes precisam de 1,5 grama de fósforo por dia, uma ou duas bananas extras definitivamente não serão desnecessárias.

A ingestão de ferro no corpo de uma gestante ou lactante deve ser de 33 a 38 mg/dia. Foi comprovado que crianças pequenas cujas mães sofreram de deficiência de ferro durante a gravidez apresentam deficiência desse microelemento. A consequência disso pode ser a interrupção das funções de quatro sistemas importantes: o sangue, o sistema nervoso, o sistema imunológico e o sistema de adaptação. Uma banana repõe o suprimento de microelementos no corpo de uma gestante em 0,4 a 1,50 mg.

Também é importante ressaltar que comer bananas durante a gravidez ajuda a aumentar o teor calórico da dieta, o que também é necessário para uma mulher grávida.

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Avaliações de bananas durante a gravidez

Enquanto trabalhava neste material, a autora pediu a opinião de seis amigas que já haviam passado por "uma situação interessante". Todas as meninas, exceto uma, que sofreu de intoxicação grave nos primeiros meses, comeram bananas durante toda a gravidez. Todas as seis meninas deram à luz crianças com peso normal. Aliás, elas deram um bom conselho: você deve sempre lavar as bananas com água antes de comê-las, pois elas podem ser tratadas com "eshki" perigosos: conservantes E232, E231 e E230, para manter sua aparência comercializável.

Nos fóruns, a maioria das meninas também elogia a fruta amarela, algumas até escrevem sobre as quantidades inimagináveis de bananas que comem nos primeiros meses de gravidez. É claro que entendemos que esse "fanatismo" pode ser perigoso. Coma bananas durante a gravidez, lembrando que as coisas boas vêm com moderação, e seja saudável!